Preferenser för cookies
Español
Français
English
Deutsch
Italiano
Nederlands
Português
Dansk
Polski
Română
български език
Magyar
Čeština
Slovenščina
Slovenčina
Русский
中文
ελληνικά
Det finns inga fler varor i din varukorg
50 % iberisk Bellota Montesano skinka
346,46 €
45,00 € / kg
Inkl. moms
Bellota-skinka från grisar av 50% iberisk ras. Frigående och utfodrade med ekollon, örter och rötter.
En 50% iberisk skinka är mindre fet än en 100% iberisk skinka.
Den här skinkan har mognat i mer än 36 månader.
Mycket bra fettinfiltration i musklerna och en extraordinär smak tack vare en kost rik på ekollon,Producerad i sydvästra Spanien, i provinsen Badajoz, som är en av de främsta regionerna för uppfödning och saltning av iberiska grisar.
Mycket bra fettinfiltration i musklerna och en extraordinär smak tack vare en kost rik på ekollon,Producerad i sydvästra Spanien, i provinsen Badajoz, som är en av de främsta regionerna för uppfödning och saltning av iberiska grisar.
Den 50% iberiska skinkan är den mest sålda skinkan i Spanien på grund av sitt utmärkta värde för pengarna.
För 10 €uros mer får du en skinkhållare som finns i vår tillbehörssektion.
-
Snabb leverans inom 3 dagar* -
GRATIS frakt på beställningar över 150 €*. -
Säker betalning -
Lojalitetsprogram
Denna Bellota-skinka kommer från 50% iberiska grisar som fötts upp i det vilda och uteslutande matas med ekollon, örter och rötter. Den är lagrad i över 36 månader.
Denna Bellota-skinka är tillverkad av 50% iberiska grisar, vilket innebär att bitarna är mindre feta. Detta ger en perfekt balans med den karakteristiska smaken av bellota-skinka.
Tillverkas i provinsen Badajoz, som är ett av Spaniens främsta områden för uppfödning av iberiska grisar och där det finns en verklig tradition. Ekskogarna är enorma och fodret är mycket rikt på ekollon.
I denna region är man mycket aktiv när det gäller att föda upp de bästa raserna av iberiska grisar och här finns det rikaste ekosystemet av ekskogar i Spanien. Denna region är ursprunget till den iberiska grisen, som har strövat omkring på ägorna i århundraden.
Dessa djur äter stora mängder ekollon under hela dagen, vilket är det som ger bellota-skinkan dess kvalitet. För att få fram en sådan här kvalitetsskinka har varje djur en hektar (10 000 m2). Med andra ord, på 200 hektar kommer det att finnas 200 grisar med en verklig livskvalitet.
Varje bit kontrolleras och har en officiell röd stämpel i slutet av varje ben för att garantera skinkans kvalitet.
För 10 €uros mer får du en skinkhållare som finns i vår tillbehörssektion.
MON027-7,7 kg
1 Produkt
Datablad
| Ham | Hel |
|---|---|
| Lopp | 50% iberiskt |
| Ingredienser | Iberisk skinka, salt och konserveringsmedel E-250 och E-252 |
| Näringsinformation per 100 g eller 100 ml | per 100 g eller 100 ml |
| Energi | 1384 kj / 330 kcal |
| Fetter | 22 g |
| Inklusive mättade fettsyror | 6 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| Inklusive sockerarter | 0 g |
| Proteiner | 33 g |
| Denna | 2,78 g |
| Bevarande | sval och torr plats |
| Producent | Montesano Extremadura - Ctra Nacional 435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz. (Estremadura) |
| Ursprung | Spanien |