Cookie 偏好
Epaule PDO Jabugo Summum 100% Iberian bellota "Pata Negra" MH
€237.82
(€46.63 / kg)
含税
100% 伊比利亚肩部贝洛塔 "Pata Negra" DOP Jabugo Summum。
100% 伊比利亚猪，在 Jabugo 产区的森林中饲养。
饲料以橡子、根茎、花卉和草药为主。
整个生产过程由 Jabugo DOP 监督。
Jabugo 肩肉是真正的顶级产品，也是西班牙最著名的伊比利亚火腿。
*不含火腿支架。
24 小时*快速送达
订购超过 120 欧元*，可享受免费送货服务。
安全支付
Programme Fidélité
这款 Jabugo 肩部是 Jabugo DOP 中最受欢迎的产品之一。
在贾布戈原产地名称保护（PDO）中， "SUMMUM "类别代表着最高品质。
要达到这一等级，肩肉必须符合严格的品种、饲养、喂养、年龄和成熟度标准。
SUMMUM "肩肉具有以下特点：
-
100%纯种伊比利亚 "pata negra "猪
-
在
-
"montanera "期间完全以橡树果和 "dehesa "的其他自然资源为食。
-
在韦尔瓦山脉（Jabugo 地区）的dehesa散养，密度低，环境传统。
-
在哈布戈山区特殊的小气候条件下进行长时间的自然腌制，传统的晾晒棚可自然调节湿度和温度。
所有这些方法使火腿
-
肉质细腻，入口即化，脂肪渗透分布均匀。
-
入口即化，口感柔滑，脂肪在口中几乎 "液化"。
-
顶级 "贝洛塔 "火腿特有的复杂、和谐的香味和榛子的味道。
SUMMUM "肩肉是在 Jabugo PDO 下最负盛名的产品之一。
它是真正的伊比利亚火腿爱好者的选择，他们追求真实、精细、传统和 "风土 "的味道。
这款火腿适合在室温下慢慢品尝，切成薄片。
MSR010-5,1 kg
4 商品
数据表
- 火腿
- 全部的
- Race
- 100% 伊比利亚
- 原料
- 伊比利亚肩肉、盐、糖、防腐剂 E-250 和 E-252、抗氧化剂 E-301
- 活力
- 408,50 Kcal / 1709,20 K
- 脂肪
- 32,9 g
- 包括饱和脂肪酸
- 10,3 g
- 碳水化合物
- 1 克
- 包括糖类
- 1 g
- 蛋白质
- 28,1 g
- 塞尔
- 5,8
- 保护
- 阴凉干燥处
- 制片人
- Montesierra - C/ Barco nº2 - 21190 Jabugo - Huelva
in the same category
100% 伊比利亚肩部贝洛塔 "Pata Negra" DOP Jabugo Summum。
100% 伊比利亚猪，在 Jabugo 产区的森林中饲养。
饲料以橡子、根茎、花卉和草药为主。
整个生产过程由 Jabugo DOP 监督。
Jabugo 肩肉是真正的顶级产品，也是西班牙最著名的伊比利亚火腿。
*不含火腿支架。