香肠

经过至少 12 个月熟化和橡木熏制的牛肉。

Rituals Nº4 Cinco Jotas 5J 礼盒汇集了5J品牌最负盛名的系列产品，装于4×70克的豪华礼盒中。这些产品源自安达卢西亚地区100%伊比利亚纯种猪，采用放养方式饲养并以橡果为食，带来非凡的味觉体验：火腿、肩肉、里脊肉和橡果喂养的肩胛肉。 无论是作为馈赠佳礼，还是探索Cinco Jotas的世界，都是绝佳之选。

Cinco Jotas 5J 100% 伊比利亚橡果喂养莫尔孔（800-1200克）是一款采用伊比利亚猪优质部位手工制作的顶级腌肉制品。原料源自安达卢西亚牧场中自由放养的猪只，肉质丰腴，口感温和细腻，香气浓郁。 5J出品的稀有特产。重量800-1200克。

Cinco Jotas 5J 100% 伊比利亚橡果喂养猪里脊是西班牙美食界的一大特色。 选用伊比利亚猪的上等里脊肉精心制作，其天然的脂肪纹理、柔嫩的质地以及红椒粉、香料与烟熏气息交织而成的精致香气，令人着迷。源自放养并以橡果为食的猪只，这是一款非凡的顶级熟食。

您收到的这道菜是用牛奶喂养的，去骨、卷起并真空包装。
只需将其放入烤箱中烤制 30 分钟即可，必要时可稍长一些时间。
适合 3 人食用。

您将收到去骨卷起并真空包装的乳羊。
只需将其放入烤箱烤 30 分钟即可，必要时可稍长一些时间。
适合 3 人食用。

重量 800 克。

塞尼奥里奥·德·蒙塔内拉（Señorío de Montanera）100%伊比利亚橡果喂养猪的Lomo Doblado，是西班牙美食中一款稀有而精致的特产。它选用纯种伊比利亚橡果喂养猪的里脊肉制成，肉质多汁、入口即化，并带有浓郁的橡果风味，令人着迷。这款非辣味火腿，以非凡的品质完美展现了德埃萨牧场的纯正香气。

伊比利亚Cebo de Campo火腿是一款精选的腌制肉制品，采用伊比利亚猪里脊肉精心制作而成。原料选自50%伊比利亚血统的猪，这些猪在德埃萨牧场自由放养，以谷物、草本植物和根茎类为食，经自然风干工艺处理，以保留其柔嫩多汁的口感。建议在室温下切成薄片享用。

你在家里就能找到这道菜。
您将收到这只乳猪，已去骨、卷起并真空包装。
你只需要把它烤45-60分钟，直到它变成金黄色。
非常适合 3 人入住。

蒙特萨诺（Montesano）100%伊比利亚橡果喂养火腿是一款采用伊比利亚猪上等里脊肉精心制作的顶级肉制品。原料源自埃斯特雷马杜拉牧场中自由放养、以橡果为食的猪只，其肉质细嫩、风味浓郁，佐以红椒粉更添精致香气，令人回味无穷。这无疑是挑剔美食家的绝佳享受。

“塞尼奥里奥·德·蒙塔内拉”100%伊比利亚橡果喂养火腿是一款非凡的腌制肉制品，精选自以橡果喂养的伊比利亚猪的上等里脊肉制成。该产品遵循埃斯特雷马杜拉的传统工艺手工制作，以其柔嫩的质地、均匀的脂肪纹理，以及橡果和拉韦拉红椒粉带来的精致香气而令人着迷。

Senorío de Montanera 100% 伊比利亚橡果喂养有机火腿，是一款精选自伊比利亚猪上腰肉的顶级腌制肉制品。原料源自经有机认证的牧场中自由放养、以橡果为食的猪只，制作过程中不添加任何添加剂或防腐剂。入口即化的质地、浓郁的香气以及天然的橡果风味，使其成为一款独一无二的顶级佳品。

经过至少 12 个月熟化和橡木熏制的牛肉。

Señorío de Montanera 松露风味伊比利亚香肠是一款精致的美食佳作，精选100%伊比利亚橡果喂养猪的瘦肉精心制作而成。伊比利亚香肠的细腻口感、橡果的浓郁风味与松露的优雅香气完美平衡，造就了这款独一无二的顶级特产。建议切成极薄的片享用。

Señorío de Montanera 100% 伊比利亚橡果喂养有机香肠是一款采用有机养殖猪的瘦肉自然制作的顶级肉制品。不含防腐剂和人工添加剂，口感饱满柔嫩，入口即化，风味醇厚，带有黑胡椒和肉豆蔻的香气。

伊比利亚猪肉的 "presa ibérica "是伊比利亚猪肉中最美味的部分之一。

“塞尼奥里奥·德·蒙塔内拉”100%伊比利亚橡果喂养香肠是一款非凡的腌制肉制品，采用放养并以橡果喂养的猪只所产的火腿和肩肉中的瘦肉部分，经手工精心制作而成。其肉质丰腴、口感醇厚，佐以黑胡椒和肉豆蔻提味，堪称不可错过的顶级佳品。

Señorío de Montanera 100% 伊比利亚橡果喂养香肠是一款非凡的腌制肉制品，采用放养并以橡果喂养的优质猪肉，经手工精心制作而成。其浓郁的风味、传统红椒粉与大蒜的香气，以及多汁的口感，使其成为西班牙美食界不可或缺的顶级代表。

Señorío de Montanera 100% 伊比利亚橡果喂养莫尔孔香肠是一款精选自自由放养、以橡果为食的优质猪肉制成的精品腌肉。其肉质比传统香肠更为丰腴，口感多汁，纹理如大理石般美丽，风味深邃且层次丰富。 一款稀有的顶级特产。根据所选重量，可提供半条或整条装。

我们的里脊肉来自 散养的 伊比利亚猪 。最好的伊比利亚肉是冷冻的，因为它来自三月左右屠宰的散养动物。

蒙特萨诺（Montesano）贝洛塔（Bellota）伊比利亚香肠是一款精选自放养并以橡果喂养的伊比利亚猪肉制成的顶级熟食。经天然香料调味，并在天然猪肠衣中熟成5个月，质地细腻，风味绝佳。建议在室温下切成薄片享用。

伊比利亚香肠由伊比利亚猪的肚皮自然腌制而成。
制作这种香肠的猪是在埃斯特雷马杜拉地区放养的，以橡树果为食。

有多种重量可供选择。

我们的伊比利亚猪肉来自 100% 以橡树果为食的伊比利亚散养猪。

Sobrasada PGI de Mallorca 是一种来自巴利阿里群岛的香肠。
由猪肉和辣椒粉制成。

重量 900 克

llonganissa de pagès "是一种传统的加泰罗尼亚香肠，由瘦猪肉、盐和香料制成，在天然肠衣中慢慢腌制。它的名字意为 "农家香肠"，反映了其质朴的起源和传统的制作方法。

完全在安达卢西亚的酒窖中手工酿制。

重量 70 克。

由西班牙猪肉制成的高品质“Gran Reserva”lomo，用于制作塞拉诺火腿。

Lomo对应的是经过干燥和熏制的猪里脊肉。