Предпочитания за бисквитки
Шунка Серано
Активни филтри
- Рамо: Цял
Плешка „Бодега“ 5–5,5 кг + поставка + нож.
Плешката „Бодега“ с тегло 5–5,5 кг, заедно с поставка и нож, се предлага в луксозна кутия, идеална за подарък или за собствено удоволствие. Произведена в централната част на Испания, тя е зреела около 8 месеца, за да придобие приятен и достъпен вкус. Вакуумно опакована за по-добро съхранение, тя се доставя с необходимите аксесоари за успешна дегустация.
Шунка Серано
Шунката Серано без съмнение е най-известната испанска шунка.
Тази шунка се произвежда от бели прасета, предимно от породата Duroc, която дава месо с добро проникване на мазнини и много добър вкус.
Въпреки това шунката Serrano се предлага с много различни качества.
Spain-Gourmet препоръчва и настоятелно препоръчва да се избира шунка Serrano без добавки. Нашият Jamón Serrano без добавки, както подсказва името му, е без нитрити, консерванти и антиоксиданти. Шунката отлежава по напълно естествен начин в планинските райони на Сиера Невада в Гранада, Андалусия.
Цялата тази традиционна подготовка се отразява на вкуса на продукта.
Въпреки това за тези, които искат по-икономична шунка "Серано", имаме редица стандартни референтни шунки "Серано".