Шунка Серано
Шунка „Серрано Тревелес“ с защитено географско указание „Etiqueta Negra“, 23 месеца, цяла, без кости. Без добавки.
Шунката „Серрано Тревелес“ с защитено географско указание „Etiqueta Negra“, зряла 23 месеца, цяла, обезкостена и без добавки, съчетава високо качество и практичност. Произведен изцяло от свинско месо и морска сол, без консерванти, той е зреел минимум 23 месеца в Сиера Невада. Безкостната му форма улеснява нарязването, като същевременно запазва нежната текстура и изтънчените аромати.
Цял обезкостен шунка „Серано Гран Резерва“ 4,25 кг
Целият обезкостен шунка „Серано Гран Резерва“ е висококачествена шунка, която се нарязва лесно и е изключително вкусна. Класифицирана като „Гран Резерва“ според скалата за качество на Фондацията за шунка „Серано“, тя е преминала през процес на сушене, продължил над 14 месеца. Мазнината, проникнала в мускулите, ѝ придава кремообразна текстура и богат вкус.
Мини шунка „Серано“ 1 кг с поставка и нож
Мини шунката „Серано“ от 1 кг с поставка и нож е оригинална и приятна идея за подарък. Опакована вакуумно в красива кутия, тя включва всички необходими принадлежности за незабавна дегустация. Произведена от шунка, зрела около 11 месеца, тя е идеална за аперитив с приятели, малък подарък за ценители на хубавата храна или за корпоративни промоции.
Шунка „Серрано Тревелес“ с защитено географско указание „Etiqueta Negra“, 23 месеца, без кост. Без добавки.
Шунката „Serrano Trevélez“ с защитено географско указание „Etiqueta Negra“, отлежала 23 месеца, обезкостена и нарязана на парчета, без добавки, предлага качеството на една отлична планинска шунка в удобен формат. Произведена единствено от свинско месо и морска сол, без консерванти, тя е отлежала минимум 23 месеца в Сиера Невада. Идеална за нарязване според вашите нужди или за използване в кухнята.
Trevelez Serrano шунка 17 месеца, нарязана на филийки 100 гр. Без добавки.
Trevelez Serrano шунка, вакуумирана, нарязана на филийки 100 гр.
Тази шунка Trevelez е без добавки, нитрити и консерванти. Само шунка и сол.
Това е много добра шунка Serrano, която е напълно натурална. Натурални съставки и естествено зреене без механични средства, само с въздуха на Сиера.
100 гр.
Шунка Серано
Шунката Серано без съмнение е най-известната испанска шунка.
Тази шунка се произвежда от бели прасета, предимно от породата Duroc, която дава месо с добро проникване на мазнини и много добър вкус.
Въпреки това шунката Serrano се предлага с много различни качества.
Spain-Gourmet препоръчва и настоятелно препоръчва да се избира шунка Serrano без добавки. Нашият Jamón Serrano без добавки, както подсказва името му, е без нитрити, консерванти и антиоксиданти. Шунката отлежава по напълно естествен начин в планинските райони на Сиера Невада в Гранада, Андалусия.
Цялата тази традиционна подготовка се отразява на вкуса на продукта.
Въпреки това за тези, които искат по-икономична шунка "Серано", имаме редица стандартни референтни шунки "Серано".
Предпочитания за бисквитки