BIO Chorizo 100% iberischer Bellota
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BIO Chorizo 100% iberischer Bellota

26,89 €
Bruttopreis
100% iberischer Chorizo bellota BIO aus der Gegend von Extremadura, der von den besten Schweinerassen stammt.
Aufzucht in Freiheit mit einer Ernährung, die sehr reich an Eicheln ist.
Natürlich im Bauch gereift.
BIO-Chorizo ohne jegliche Zusatz- oder Konservierungsstoffe.
Verschiedene Gewichte zur Auswahl.
Wahl des Gewichts: 600 - 700 g
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Sehr gute BIO Chorizo Ibérico Bellota von Schweinen der Rasse 100% Ibérico, die in den Eichenwäldern der Extremadura in Südspanien in Freiheit aufgezogen werden.
Extremadura ist die Wiege des iberischen Schinkens mit riesigen Waldgebieten, in denen jedes Schwein mindestens einen Hektar für sich allein hat, um sich von Eicheln zu ernähren. Das bedeutet, dass 100 Schweine mindestens 100 Hektar haben, auf denen sie herumlaufen und Eicheln, Wurzeln und Gräser fressen können.
Die Menge an Eicheln, die jedes Schwein frisst, wird 8-10 kg pro Tag betragen. Dies verleiht Schinken, Lomo und Chorizo einen hervorragenden Geschmack.
Im Fall von BIO-Chorizo sind die Eichenwälder, in denen die Tiere gehalten werden, BIO-zertifiziert und garantiert frei von Pestiziden, Behandlungen und GVOs.
Diese Chorizo ist mild, um den hervorragenden Geschmack ihres Fleisches zu genießen.
43,65 €/kg
Zutaten: Fleisch von 100% iberischem Bio-Bellota-Schwein (164 g pro 100 g Endprodukt), Salz, Bio-Paprika, Bio-Knoblauch
Nährwertangaben pro 100 g:
Brennwert 1754 Kcal / 423 KJ
Eiweiß: 26,9 g
Kohlenhydrate: 0,7 g
davon Zucker: 0 g
Fett: 33,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 11,3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 19,9 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2,5 g
Salz 3,2 g
Señorio de Montanera
Ctra. Zafra, 56, km 39,
06174 Salvaleón
Badajoz
SEN005-600 - 700 g
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