Descubre la carne de solomillo ibérico, una de las partes más nobles del cerdo ibérico con la que se elaboran los excelentes jamones de Pata Negra.
Nuestro solomillo procede de cerdos ibéricos criados en libertad. Tenga en cuenta que la mejor carne ibérica es la congelada, ya que procede de animales criados en libertad y sacrificados en torno al mes de marzo.
Este producto se envía congelado y lo recibirá descongelado, por lo que no se puede congelar.
Nuestro solomillo procede de cerdos ibéricos criados en libertad. Tenga en cuenta que la mejor carne ibérica es la congelada, ya que procede de animales criados en libertad y sacrificados en torno al mes de marzo.
Este producto se envía congelado y lo recibirá descongelado, por lo que no se puede congelar.
Se recomienda la entrega por Chronofresh a menos que se pida con jamón con hueso, en cuyo caso se enviará por entrega isotérmica.
Si pide la entrega por Chronorelais, también se enviará en isotermo y deberá recogerlo en cuanto llegue.
El solomillo de cerdo ibérico se puede hacer a la plancha o al horno. De la misma forma que se hace habitualmente el filet mignon.
Varios pesos a elegir.
29,90 €/kg
CE150-750 - 800 g
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