Iberisches Filet Mignon - Solomillo iberico
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Iberisches Filet Mignon - Solomillo iberico

23,17 €
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Wahl des Gewichts: 750 - 800 g
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Entdecken Sie das iberische Solomillofleisch, das zu den edelsten Teilen des iberischen Rasseschweins gehört, aus dem die ausgezeichneten Pata-Negra-Schinken hergestellt werden.
Unser Filet Mignon stammt von Schweinen der iberischen Rasse, die in Freiheit gehalten werden. Zu beachten ist, dass das beste iberische Fleisch tiefgefroren ist, da es von Tieren stammt, die in Freiheit aufgezogen werden, da ihre Opferung etwa im März erfolgt.
Dieses Produkt wird tiefgefroren verschickt und Sie erhalten es während des Auftauens und kann nicht eingefroren werden.
Chronofresh-Transport wird empfohlen, es sei denn, Sie bestellen es zusammen mit einem Knochenschinken, dann wird es in einer Isotherme versendet.
Wenn Sie für die Lieferung per Chronorelais bestellen, wird er ebenfalls in einer Isotherme verschickt und Sie müssen ihn bei seiner Ankunft abholen.

Das Filet Mignon vom Iberico-Schwein wird gegrillt oder im Ofen gebacken. Auf die gleiche Weise, wie Sie das Filet Mignon normalerweise zubereiten.

Verschiedene Gewichte zur Auswahl.
29,90 €/kg
CE150-750 - 800 g
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