Descoperiți carnea de solomillo iberic, una dintre cele mai nobile părți ale porcului iberic, din care se prepară excelentele jamboane Pata Negra.
Fileul nostru provine de la porci iberici crescuți în aer liber. Vă rugăm să rețineți că cea mai bună carne iberică este congelată, deoarece provine de la animale crescute în aer liber, care sunt sacrificate în jurul lunii martie.
Acest produs este trimis congelat și îl veți primi dezghețat, deci nu poate fi congelat.
Fileul nostru provine de la porci iberici crescuți în aer liber. Vă rugăm să rețineți că cea mai bună carne iberică este congelată, deoarece provine de la animale crescute în aer liber, care sunt sacrificate în jurul lunii martie.
Acest produs este trimis congelat și îl veți primi dezghețat, deci nu poate fi congelat.
Se recomandă livrarea Chronofresh, cu excepția cazului în care este comandat cu șuncă cu os, caz în care va fi trimis prin livrare izotermă.
În cazul în care comandați pentru livrare prin Chronorelais, acesta va fi trimis tot în izotermă și trebuie să îl ridicați imediat ce ajunge.
Fileul de porc iberic poate fi preparat la grătar sau la cuptor. În același mod în care faceți de obicei fileul mignon.
Diferite greutăți din care puteți alege.
29,90 €/kg
CE150-750 - 800 g
2 Produse