Objevte iberské maso solomillo, jednu z nejušlechtilejších částí iberského prasete, ze které se vyrábí vynikající šunky Pata Negra. Naše svíčková pochází ziberských prasat chovaných ve volném výběhu.
Vezměte prosím na vědomí, že nejlepší iberské maso je mražené, protože pochází ze zvířat z volných chovů, která jsou porážena kolem března. Tento výrobek je zasílán mražený a obdržíte jej rozmražený, takže jej nelze zmrazit.