Oplev iberisk solomillo-kød, en af de ædleste dele af den iberiske gris, som de fremragende Pata Negra-skinker er lavet af.
Vores mørbrad kommer fra fritgående iberiske grise. Bemærk, at det bedste iberiske kød er frosset, fordi det kommer fra fritgående dyr, som slagtes omkring marts.
Dette produkt sendes frosset, og du vil modtage det optøet, så det kan ikke fryses.
Vores mørbrad kommer fra fritgående iberiske grise. Bemærk, at det bedste iberiske kød er frosset, fordi det kommer fra fritgående dyr, som slagtes omkring marts.
Dette produkt sendes frosset, og du vil modtage det optøet, så det kan ikke fryses.
Chronofresh-levering anbefales, medmindre det bestilles med en skinke med ben, i hvilket tilfælde det vil blive sendt med isotermisk levering.
Hvis du bestiller levering med Chronorelais, bliver den også sendt i en isoterm, og du skal afhente den, så snart den ankommer.
Iberisk svinemørbrad kan grilles eller bages. På samme måde som du plejer at gøre med filet mignon.
Forskellige vægte at vælge imellem.
29,90 €/kg
CE150-750 - 800 g
2 Varer