Cookie beállítások
Idiazabal AOP sajt 275 g
10,44 €
(37,96 € / kg)
Adóval együtt
Az Idiazabal AOP sajt 275 g-os kiszerelésben egy spanyol sajt, amelyet Latxa fajtájú juhok nyers tejéből készítenek, és amely a Baszkföldről származik. Legalább 2 hónapig érlelik, enyhén füstölik, állaga szilárd, íze pedig intenzív, jellegzetes és tartós. Füstös aromája finom. Ideális sajtválogatáshoz vagy ínyenc kóstolóhoz. Súly: 275 g.
Gyors szállítás 72 órán belül*
10,06 € szállítási költség 200 € feletti vásárlás esetén. Ellenkező esetben 20,64 €.
Biztonságos fizetés
3% hűségprogram
Egy nagyszerű baszk sajt praktikus kiszerelésben
Az Idiazabal AOP sajt 275 g-os kiszerelésben Észak-Spanyolország jellegzetes specialitása. A Baszkföldről és Navarrából származó sajt jellegzetes ízéről és eredetiségéről híres.
Egy referencia AOP
Az Idiazabal védett eredetmegjelölés garantálja a sajt eredetét, a tej minőségét és a hagyományos gyártási módszerek betartását.
Nyers Latxa juhtej
Ezt a sajtot Latxa juhok nyers tejéből készítik, amely a baszk hegyvidék őshonos fajtája, és gazdag, kiváló minőségű tejet ad.
Mesterien végzett érlelés és füstölés
Legalább 2 hónapos érlelés után az Idiazabal szilárd állagúvá válik, és gazdag aromákat fejleszt ki. Enyhén füstölt, ami elegáns és jellegzetes aromát kölcsönöz neki.
Ideális 275 g-os adag
Ez a 275 g-os kiszerelés tökéletes a sajt megismeréséhez, egy sajttál összeállításához, vagy ahhoz, hogy több emberrel együtt kóstolhassák meg anélkül, hogy egy nagy darabot kellene megvenniük.
Jellegzetes textúra és íz
Szilárd, elefántcsontszínű vagy halványsárga színű sajtja kevés repedéssel rendelkezik. Íze intenzív, enyhén füstös és hosszú lecsengésű.
Kóstolási tippek
Szobahőmérsékleten, vékony szeletekre vagy kockákra vágva fogyasszuk. Kiválóan illik kenyérhez, aszalt gyümölcsökhöz vagy mézhez.
TGT013
24 Elemek
Adatlap
- Hozzávalók
- Lait cru de brebis, sel, conservateur : lysozyme d'œuf, présure animale, ferments lactiques. Croûte non comestible
- Tápanyagtartalom 100 g-ra vagy 100 ml-re
- 100 g-ra vagy 100 ml-re
- Energia
- 1777 kJ/429kcal
- Zsírok
- 36 g
- Telített zsírsavakat is beleértve
- 25 g
- Szénhidrát
- 0,2 g
- Beleértve a cukrokat
- 0,2 g
- Fehérjék
- 25 g
- Sel
- 1,7 g
- Természetvédelem
- 0 és 5°C között
- Termelő
- Quesería Valle del Batzán SL PI Ordoki, s/n 31.713 Batzan Navarra- España
- Származás
- Spanyolország
in the same category
Az Idiazabal AOP sajt 275 g-os kiszerelésben egy spanyol sajt, amelyet Latxa fajtájú juhok nyers tejéből készítenek, és amely a Baszkföldről származik. Legalább 2 hónapig érlelik, enyhén füstölik, állaga szilárd, íze pedig intenzív, jellegzetes és tartós. Füstös aromája finom. Ideális sajtválogatáshoz vagy ínyenc kóstolóhoz. Súly: 275 g.