Barbadillo Bio Reserva sherryecet 250 ml

Egy kiváló sherryecet bio változatban

A Barbadillo BIO Reserva sherryecet ötvözi az andalúz nagy ecetgyártók hagyományait az ökológiai gazdálkodás követelményeivel. Finom, intenzív és természetes ízével a prémium fűszerek kedvelőinek szól.

A Barbadillo ház

A Barbadillo az egyik legjelentősebb történelmi ház Dél-Spanyolországban. A Marco de Jerezben található, és továbbadja a minőségi borok és ecetek készítésében elismert szakértelmét.

Ökológiai szőlő a Marco de Jerez régióból

Ez az ecet kizárólag a Marco de Jerez kézműves szőlőültetvényein termesztett ökológiai szőlőből készül, amely terroir a nagy jerez-i ecetek szimbóluma.

Teljes körű ökológiai termelés

A szőlőtermesztéstől a must erjesztésén és a bor ecetessé válásán át az ecet érleléséig minden lépés megfelel a biogazdálkodási technikáknak, kiegészítve a Denominación de Origen Vinagre de Jerez követelményeit.

Reserva érlelés

Az érlelés mélységet, egyensúlyt és aromás komplexitást kölcsönöz neki, gyönyörű harmóniát teremtve a savasság és az ízgazdagság között.

Kiváló segítő a konyhában

Néhány csepp finom rántottára vagy szárított zöldségekre csepegtetve azonnal átalakítja az egyszerű, mindennapi ételeket.

Pácok és escabèches

Tökéletes választás finom adobók elkészítéséhez is, zúzott fokhagymával, durva sóval, borsszemekkel, szegfűszeggel és paprikával, valamint halak enyhe escabèchájához.