Spalla Serrano

La spalla Bodega da 5 a 5,5 kg, completa di supporto e coltello, è presentata in una confezione di pregio, ideale come regalo o per concedersi un piccolo piacere. Proveniente dalla Spagna centrale, viene stagionata per circa 8 mesi per offrire un sapore gradevole e accessibile. Confezionata sottovuoto per una migliore conservazione, viene fornita con gli accessori indispensabili per una degustazione perfetta.

Spalla Serrano di qualità.
È una Bodega secondo la scala di qualità del “Consorcio del Jamón Serrano”.
Affinamento fino a 10 mesi a seconda della dimensione dei pezzi.