(€ 62,37 / kg)
De sint-jakobsschelpen in Galicische saus van Conservas de Cambados worden bereid met zorgvuldig geselecteerde zamburiñas uit de Rías Gallegas. Ze worden stuk voor stuk schoongemaakt en vervolgens geserveerd met een smakelijke Galicische saus die langzaam is bereid met tomaat, sjalotten, wijn en kruiden. Ze hebben een malse textuur en een verfijnde zeesmaak. Gewicht 111 g.
Levering binnen 48 uur
GRATIS verzending bij bestellingen boven €150*.
Beveiligde betaling
Loyaliteitsprogramma van 3%
De zamburiñas, ook wel kleine Galicische sint-jakobsschelpen genoemd, behoren tot de meest gewaardeerde schelpdieren in de Galicische keuken.
De sint-jakobsschelpen worden geselecteerd in de beroemde Rías Gallegas, die bekend staan om de uitzonderlijke kwaliteit van hun zeevruchten.
Elke sint-jakobsschelp wordt individueel en met de grootste zorg gereinigd om een onberispelijke kwaliteit te garanderen.
De sint-jakobsschelpen worden vervolgens geserveerd met een authentieke Galicische saus die langzaam wordt bereid volgens een traditioneel recept.
De saus wordt bereid met tomaten, sjalotten, wijn, inktvisinkt, zonnebloemolie en kruiden om een rijke smaak te verkrijgen.
Door de bereiding op laag vuur komen de diepte en het evenwicht van de smaken volledig tot hun recht.
De sint-jakobsschelpen behouden een smeltende textuur die bijzonder aangenaam is in de mond.
De combinatie van Galicische zeevruchten en de traditionele saus zorgt voor een gastronomisch en elegant product.
Dit conservenproduct is perfect voor tapas, gastronomische aperitieven of proeverijen van zeevruchten.
Lichtjes opgewarmd of op kamertemperatuur met brood serveren om optimaal van de Galicische saus te genieten.
Gegevensblad