Szynka Jabugo ChNP - 100% iberyjska Pata Negra Bellota
W 100% rasowa szynka iberyjska karmiona żołędziami.
Nasza najlepsza szynka bez kości.
Wybór wagi.
160,00 €/kg
Szybka dostawa 24h*
DARMOWA wysyłka przy zamówieniach powyżej 120 €*.
Bezpieczna płatność
Programme Fidélité
Szynka Jabugo ChNP to najlepszej jakości szynka iberyjska Pata Negra de Bellota.
Wytwarzana jest z czystej rasy świń iberyjskich, które mają harmonijne właściwości organoleptyczne i charakterystyczny bogaty aromat.
Jest to wynikiem rasy, a także paszy opartej na żołędziach i naturalnym wypasie w lasach dębowych, gdzie na hektar przypada maksymalnie jedna świnia. Ale przede wszystkim jest to wynik bardzo powolnego, całkowicie tradycyjnego procesu produkcji opartego na mikroklimacie Sierra de Huelva.
Każda szynka została sprawdzona przez Radę Regulacyjną ChNP Jamon de Jabugo i posiada numer rejestracyjny, dzięki czemu można prześledzić hodowlę i karmienie.
Składniki: iberyjska łopatka wieprzowa, sól, cukier, regulator kwasowości (E 331iii), konserwanty (E 252, E 250), przeciwutleniacz (E 301) Składniki: szynka iberyjska i sól.
Wartości na 100 gramów: Wartość energetyczna: 354 Kcal / 1394 KJ, Białko: 33,2 g, Węglowodany: 0,5 g, Tłuszcz ogółem: 22,2 g (nasycone kwasy tłuszczowe 6,53 g), Sól: 1,94 g.
Arkusz danych
- Szynka
- Désossé