Jabugo CHOP šunka - 100% iberská šunka Pata Negra Bellota
Najlepšia šunka s CHOP Jabugo vo formáte bez kostí
100% čistokrvná iberská šunka kŕmená žaluďmi.
Naša najlepšia vykostená šunka.
Možnosť výberu hmotnosti.
160,00 €/kg
Rýchle dodanie do 24 hodín*
Doprava ZDARMA pri objednávkach nad 120 €*.
Zabezpečená platba
Programme Fidélité
Šunka Jabugo CHOP je najkvalitnejšia iberská šunka pata negra de bellota.
Vyrába sa z čistokrvných iberských ošípaných, ktoré majú harmonické organoleptické vlastnosti a charakteristickú bohatú arómu.
Je to výsledok plemena, ako aj krmiva založeného na žaluďoch a prirodzenej pastvy v dubových lesoch, kde je maximálne jedna ošípaná na hektár. Predovšetkým je to však výsledok úplne tradičného, veľmi pomalého výrobného procesu založeného na mikroklíme Sierra de Huelva.
Každá šunka bola skontrolovaná regulačnou radou pre CHOP Jamon de Jabugo a má registračné číslo, aby bolo možné sledovať chov a kŕmenie.
Zloženie: iberská bravčová šunka, soľ, cukor, regulátor kyslosti (E 331iii), konzervačné látky (E 252, E 250), antioxidant (E 301).
Hodnoty na 100 g: Energetická hodnota: 354 Kcal / 1394 KJ, Bielkoviny: 33,2 g, Sacharidy: 0,5 g, Celkový tuk: 22,2 g (nasýtené mastné kyseliny 6,53 g), Soľ: 1,94 g.
Dátový list
- Šunka
- Désossé