Ombro Serrano

A paleta Bodega, com 5 a 5,5 kg, acompanhada de suporte e faca, é apresentada numa caixa de qualidade, ideal para oferecer ou para se mimar. Proveniente do centro de Espanha, é maturada durante cerca de 8 meses para oferecer um sabor agradável e acessível. Embalada a vácuo para uma melhor conservação, é entregue com os acessórios indispensáveis para uma degustação bem-sucedida.

Ombro Serrano de qualidade.
É uma Bodega segundo a escala de qualidade do “Consorcio del Jamón Serrano”.
Refinações de até 10 meses dependendo do tamanho das peças.