O specialitate emblematică din León

Cecina IGP León feliată de la Cecinas Nieto este unul dintre cele mai reprezentative produse din carne afumate din provincia León, situată în nord-vestul Spaniei.

O Cecina de León protejată de o IGP

Indicația Geografică Protejată „Cecina de León” garantează originea produsului, precum și o procesare care respectă tradițiile culinare ale acestei regiuni spaniole.

O maturare de cel puțin 12 luni

Această cecina beneficiază de o maturare de cel puțin 12 luni, care permite cărnii să-și dezvolte treptat textura și toată bogăția aromatică.

O savoare intensă și rafinată

Maturarea îndelungată conferă cecinei o personalitate cu totul deosebită, cu arome profunde și o savoare persistentă, dar echilibrată.

Feliată fin

Această prezentare vă permite să savurați imediat cecina, fără a fi nevoie să o tăiați singuri în felii subțiri.

Gata de servit

Este suficient să așezați feliile pe o farfurie și să lăsați produsul să se încălzească câteva clipe la temperatura camerei înainte de degustare.

Ideală pentru tapas

Cecina poate fi savurată simplă, cu pâine sau pur și simplu însoțită de câteva picături de ulei de măsline extravirgin de calitate.

Perfectă pentru un platou cu mezeluri spaniole

Se potrivește perfect cu șunca iberică, chorizo, lomo și brânzeturile spaniole, pentru a crea o tavă frumoasă, perfectă pentru a fi împărtășită.

Măiestria Cecinas Nieto

Cecinas Nieto duce mai departe tradiția Cecina de León, oferind un produs autentic, maturat îndelung și reprezentativ pentru gastronomia acestei regiuni.