Eine typische Spezialität aus León

Die in Scheiben geschnittene Cecina mit g.g.A. León von Cecinas Nieto ist eine der repräsentativsten Wurstwaren der Provinz León im Nordwesten Spaniens.

Eine Cecina de León mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.)

Die geschützte geografische Angabe „Cecina de León“ garantiert die Herkunft des Produkts sowie eine Herstellung nach dem traditionellen Know-how dieser spanischen Region.

Eine Reifezeit von mindestens 12 Monaten

Diese Cecina reift mindestens 12 Monate lang, wodurch das Fleisch nach und nach seine Textur und seine volle Aromenvielfalt entfalten kann.

Ein intensiver und raffinierter Geschmack

Die lange Reifezeit verleiht der Cecina einen ganz besonderen Charakter mit tiefgründigen Aromen und einem anhaltenden, aber ausgewogenen Geschmack.

Fein geschnitten

Dank dieser Aufmachung können Sie die Cecina sofort genießen, ohne sie selbst in dünne Scheiben schneiden zu müssen.

Servierfertig

Einfach die Scheiben auf einem Teller anrichten und das Produkt vor dem Verzehr kurz auf Raumtemperatur kommen lassen.

Ideal für Tapas

Die Cecina kann pur, mit Brot oder einfach mit ein paar Tropfen eines guten nativen Olivenöls extra genossen werden.

Perfekt für eine spanische Wurst- und Käseplatte

Sie passt hervorragend zu iberischem Schinken, Chorizo, Lomo und spanischem Käse und ergibt so eine schöne Platte zum Teilen.

Das Know-how von Cecinas Nieto

Cecinas Nieto führt die Tradition der Cecina de León fort und bietet ein authentisches, lange gereiftes Produkt an, das die Gastronomie dieser Region verkörpert.