En symbolisk specialitet från León

Cecina IGP León, skivad av Cecinas Nieto, är en av de mest representativa charkuteriprodukterna i provinsen León i nordvästra Spanien.

En Cecina de León skyddad av en IGP

Den skyddade geografiska beteckningen (IGP) för Cecina de León garanterar produktens ursprung samt att tillverkningen sker i enlighet med den traditionella hantverkskunskapen i denna spanska region.

Minst 12 månaders mognad

Denna cecina lagras i minst 12 månader, vilket gör att köttet gradvis utvecklar sin konsistens och hela sin rika arom.

En intensiv och raffinerad smak

Den långa mognadstiden ger cecinan en helt särskild karaktär, med djupa aromer och en långvarig men välbalanserad smak.

Fint skivad

Tack vare denna förpackning kan du njuta av cecinan direkt utan att behöva skära den i tunna skivor själv.

Redo att serveras

Lägg bara skivorna på en tallrik och låt produkten komma till rumstemperatur en stund innan du avnjuter den.

Perfekt till tapas

Cecina kan avnjutas som den är, med bröd eller helt enkelt tillsammans med några droppar god extra jungfruolja.

Perfekt för en spansk charkbricka

Den passar utmärkt tillsammans med iberisk skinka, chorizo, lomo och spanska ostar för att skapa en vacker charkbricka att dela.

Cecinas Nietos hantverksskicklighet

Cecinas Nieto för traditionen med Cecina de León vidare genom att erbjuda en autentisk produkt, långtidsmognad och representativ för regionens gastronomi.