Предпочтения в отношении файлов cookie
Español
Français
English
Deutsch
Italiano
Svenska
Nederlands
Português
Dansk
Polski
Română
български език
Magyar
Čeština
Slovenščina
Slovenčina
中文
ελληνικά
В вашей корзине больше нет товаров
Плечо Exqium 100% Iberian Bellota - Pata Negra - БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ
219,95 €
41,49 € / kg
С НДС
Плечо Bellota Iberian Pata Negra из 100% иберийской породы Exqium.
Это плечо производится в Андалусии от чистокровных иберийских свиней, которых кормят желудями, травами и корнями.
Особенностью производства иберийской ветчины Exqium и иберийской лопатки является отсутствие добавок и нитритов. Единственные ингредиенты — лопатка и соль.
Естественное созревание осуществляется с регулированием температуры и влажности путем открытия и закрытия окон. Этот срок варьируется от 22 до 28 месяцев в зависимости от климата года и размеров помещений.
За дополнительную плату на 10 евро приобретите подставку для ветчины, которую можно найти в нашем разделе аксессуаров.
-
Быстрая доставка 24 часа* -
Бесплатная доставка при заказе на сумму свыше 120 евро*. -
Безопасная оплата -
Programme Fidélité
Вы обнаружите одно из лучших иберийских плечей беллоты, которые существуют, и одно из самых естественных.
Это плечо Exqium происходит с фермы в Андалусии, где на каждую свинью приходится один гектар еды, желудей, кореньев и трав.
Порода на 100% иберийская, поэтому ее плечо носит название Pata Negra Bellota.
Созревание от 22 до 28 месяцев является полностью естественным, мы не используем механические средства для доработки плечиков.
Ингредиенты этого плеча: плечо и соль. Без нитритов и консервантов.
Таким образом, это 100% натуральная ветчина.
От выращивания до окончательной обработки ветчины — все происходит в гармонии с природой.
Регионом разведения является провинция Уэльва в Андалусии, где производятся лучшие ветчины в Испании.
За дополнительную плату на 10 евро приобретите подставку для ветчины в нашем отделе аксессуаров .
EXQ002-5,3 kg
4 шт.
Технический паспорт
| Плечо | Весь |
|---|---|
| Гонка | 100% иберийский |
| Ингредиенты | 100% иберийская лопатка и соль |
| Пищевая ценность на 100 г или 100 мл. | за 100 г или 100 мл |
| Энергия | 981 кДж / 234 ккал |
| Жиры | 13,58 г |
| В том числе насыщенные жирные кислоты | 3,93 г |
| Углеводы | 0,5 г |
| Включая сахар | 0,5 г |
| Белки | 27,65 г |
| На этом | 7,33 г |
| Сохранение | прохладное и сухое место |
| Продюсер | Хамс Ла Валья - Калле Порта - Кумбрес Майорес - Уэльва |
| Источник | Испания |