Колбаса Señorio de Montanera 100% Iberian bellota
17,34 €
С НДС
Отличная колбаса из 100% иберийских свиней, выращенных на воле.
Мы настоятельно рекомендуем эту колбасу за ее исключительное приготовление и вкус.
Она получена от свиней, используемых для производства лучшей ветчины Pata Negra bellota с черной этикеткой.
Быстрая доставка 24 часа*
Бесплатная доставка при заказе на сумму свыше 120 евро*.
Безопасная оплата
Programme Fidélité
Иберийская колбаса Señorío de Montanera изготавливается из постного окорока, лопатки и других тщательно отобранных отрубов особо постного сорта от 100% иберийских свиней, откормленных желудями. В состав приправы входят молотый черный перец и тертый мускатный орех. Пропорции различных ингредиентов были выбраны из лучших традиционных мясных копченостей, созданных вручную и сохраненных как одно из главных сокровищ Сеньорио де Монтанера.
В разрезанном виде иберийская колбаса имеет ярко выраженный пурпурно-красный цвет с красновато-белыми вкраплениями. Тонкость и ремесленное производство придают ей аромат свежего копчения и сочетание специфических нюансов, обусловленных используемыми специями. Его традиционный вкус напоминает лучшие блюда, приготовленные в семьях Эстремадуры.
На вкус он мясистый, с нежной текстурой - результат смешения ветчины и плеча со взрывом черного перца и мускатного ореха. Он необычайно сочный, оставляя на нёбе ощущения, схожие с ощущениями от откормленной желудями иберийской лопатки, которая является одним из основных ингредиентов при его производстве.
Состав: Нежирная 100%-ная иберийская свинина, откормленная желудями (170 г/100 г готового продукта), соль, декстрин, перец, декстроза, мускатный орех, антиокислитель (Е-331) и консерванты (Е-252, Е250).
in the same category
Отличная колбаса из 100% иберийских свиней, выращенных на воле.
Мы настоятельно рекомендуем эту колбасу за ее исключительное приготовление и вкус.
Она получена от свиней, используемых для производства лучшей ветчины Pata Negra bellota с черной этикеткой.