Nastavitve piškotkov
Iberski šunka brez kosti Cebo de Campo iz Andaluzije Exqium BREZ DODATKOV. Pasma 50 % iberska.
382,76 €
(83,21 € / kg)
Z DDV
Iberski šunka brez kosti Cebo de Campo EXQIUM izvira iz iberskih prašičev, ki so prosto gojeni na pašnikih v Andaluziji. Njihova prehrana združuje izbrano žito in naravne vire s pašnikov. Ta šunka, izdelana izključno iz iberske šunke in morske soli, brez dodatkov, nato pa počasi zorena po španski tradiciji, ima mehko teksturo in uravnotežene arome, značilne za iberske šunke.
Hitra dostava v 72 urah*
Poštnina 9,66 € pri nakupu nad 200 €. Sicer 19,83 €.
Varno plačilo
3% program zvestobe
Iberski pršut Cebo de Campo iz Andaluzije
Iberski pršut brez kosti Cebo de Campo EXQIUM je izdelan iz iberskih prašičev, vzrejenih v pokrajini dehesa v Andaluziji. Ta regija na jugu Španije je znana po svojem podnebju in kakovosti pašnikov, ki so posebej primerni za vzrejo iberskih prašičev.
Dehesas v Andaluziji
Prašiči se prosto gibljejo po pašnikih, sestavljenih iz naravnih travnikov in hrastov. To naravno okolje omogoča ekstenzivno rejo, ki spoštuje ibersko tradicijo in neposredno prispeva k kakovosti mesa.
Uravnotežena prehrana
Iberski prašiči Cebo de Campo se hranijo z izbranimi žiti in naravnimi viri, ki so na voljo na pašnikih. Ta prehrana prispeva k razvoju okusnega mesa in posebej prijetne teksture.
Preprost recept brez dodatkov
Šunka EXQIUM je izdelana izključno iz dveh sestavin: iberske šunke in morske soli. Da bi ohranili pristnost izdelka in spoštovali tradicijo iberskih mesnih izdelkov, ne dodajamo nobenih dodatkov ali konzervansov.
Naravno zorenje
Po soljenju se šunke več mesecev počasi zorevajo v naravnih sušilnicah. To postopno zorenje omogoča razvoj mehke teksture in uravnotežene aromatične palete, značilne za iberske šunke.
EXQ007-4600 gr
1 Izdelek
Podatkovni list
- Ham
- Brez kosti
- Race
- 50 % iberski
- Sestavine
- Iberska svinjska šunka in sol
- Podatki o hranilni vrednosti na 100 g ali 100 ml
- na 100 g ali 100 ml
- energija
- 1472 kj / 350 kcal
- Maščobe
- 24 g
- Vključno z nasičenimi maščobnimi kislinami
- 5,07 g
- Ogljikovi hidrati
- 0,1 g
- Vključno s sladkorji
- 0,1 g
- Beljakovine
- 34 g
- Sel
- 2 g
- Ohranjanje
- hladnem in suhem prostoru
- Producent
- Hams La Valla - Calle Porta - Cumbres Mayores Huelva
- Izvor
- Španija
in the same category
Iberski šunka brez kosti Cebo de Campo EXQIUM izvira iz iberskih prašičev, ki so prosto gojeni na pašnikih v Andaluziji. Njihova prehrana združuje izbrano žito in naravne vire s pašnikov. Ta šunka, izdelana izključno iz iberske šunke in morske soli, brez dodatkov, nato pa počasi zorena po španski tradiciji, ima mehko teksturo in uravnotežene arome, značilne za iberske šunke.