Španielsky syr
Ovčí syr s rozmarínom - 1700 g -
Ovčí syr Buenalba s rozmarínom sa vyrába zo surového ovčieho mlieka a zreje 10 až 12 mesiacov. Jeho kôra pokrytá rozmarínom mu dodáva jemnú arómu a umožňuje zachovať prekvapivo krémovú konzistenciu aj napriek zreniu. Španielsky syr s charakterom, ideálny na syrový tanier alebo gurmánsku degustáciu. Približná hmotnosť 1700 g.
Syr Ronkari s chráneným označením pôvodu Roncal, 1 kg
Syr Ronkari AOP Roncal je španielsky syr z surového mlieka oviec plemena Latxa, vyrábaný v Navarre v údolí Roncal. Zreje 6 až 7 mesiacov na úpätí Pyrenejí a vyznačuje sa pevnou konzistenciou, vyváženou chuťou, nízkou kyslosťou, jemnou pikantnosťou a dlhotrvajúcim dozvukom. Je to nevyhnutná voľba pre tých, ktorí chcú objaviť skvelý tradičný španielsky syr. Hmotnosť 1 kg.
Syr Idiazabal CHOP 1 kg
Údený.
Jemný, pevný syr.
Hmotnosť 1 000 grs
28,38 €/kg
Údený syr San Simon CHOP 1 kg
Kozí syr Ibores CHOP s paprikou 700 grs
Syr Idiazabal CHOP 275 grs
Údený.
Jemný, pevný syr.
Vákuovo balený.
Hmotnosť 275 g.
27,04 €/kg
Syr Ronkari CHOP Roncal 200 grs
Údený syr San Simon CHOP 220-250 g
Španielsky syr
Španielsko je významným výrobcom syra. Vyrába sa tu 150 rôznych druhov syra s veľmi odlišnými vlastnosťami.
Najznámejší je syr Manchego, ktorý je vysoko cenený a patrí medzi najlepšie syry na svete. Ak ste milovníkom dobrých syrov, odporúčame vám syr manchego curado, ktorý má najväčší charakter.
Všetky naše syry vás necháme objaviť na vlastné oči. Budete si môcť pripraviť niekoľko veľmi dobrých syrových dosiek, ktoré môžete doplniť aj najlepšími iberskými údeninami.
Predvoľby súborov cookie