Sobrasada PGI

Sobrasada IGP från Mallorca, en kryddig variant som mognat i naturtarm från El Zagal, är en ikonisk specialitet från Mallorca. Den tillverkas av fläskkött som kryddats med paprika och utmärker sig genom sin fina och krämiga konsistens. Den säljs som hela stycken på 800–1000 g och har en intensiv och kryddig smak, perfekt för den som uppskattar charkuterier med karaktär.

Sobrasada IGP från Mallorca, en mild variant som mognat i naturtarm från El Zagal, är en typisk specialitet från Mallorca. Den tillverkas av fläskkött som kryddats med paprika och utmärker sig genom sin fina och krämiga konsistens. Den säljs som hela bitar på 800–1000 g och har mognat i naturtarm, vilket ger den en mild, aromatisk och autentisk smak.

El Zagals kryddiga Sobrasada IGP från Mallorca, 250 g, är en typisk specialitet från Mallorca, tillverkad av paprikakryddat fläskkött. Dess fina, krämiga konsistens gör den lätt att breda och ger den en unik plats i den spanska gastronomin. Denna kryddiga variant, som tillverkas under skyddad geografisk beteckning, ger extra karaktär åt tapas, smörgåsar och medelhavsrecept.

El Zagal Sobrasada IGP från Mallorca, mild, 250 g, är en typisk specialitet från Mallorca, tillverkad av paprikakryddat fläskkött. Dess fina, krämiga och smörjbara konsistens gör den till en unik produkt inom den spanska gastronomin. Den tillverkas enligt skyddad geografisk beteckning och följer ett traditionellt recept som har förts vidare inom ett familjeföretag sedan 1905. Vikt 250 g.