Le vin et la charcuterie espagnole forment un mariage classique et savoureux. Chaque type de charcuterie – du Jamón...
Rechercher dans blog
Derniers articles

Envie d’un apéritif aux saveurs d’Espagne ? Découvrez 10 recettes de tapas espagnoles faciles et authentiques à...

Lär dig hur du identifierar en skinka av högsta kvalitet baserat på viktiga kriterier: ursprung, grisras,...

Har du precis köpt en Serranoskinka och undrar hur du bäst bevarar den? Här är några enkla, beprövade tekniker för...

Upptäck , en utsökt och föga känd köttbit från den iberiska grisen. Lär dig allt om dess ursprung, tillagningsmetoder...