这种伊比利亚肩肉有50%来自埃斯特雷马杜拉地区的伊比利亚猪，这些猪在野外饲养，以橡树果、谷物和草药为食。
该地区是西班牙饲养伊比利亚猪最著名的地区之一。
我们建议您提前打开肩肉，在室温下食用。
100 g
成分：伊比利亚猪肩、盐、防腐剂 E-250 和 E-252
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100% 伊比利亚黑鱼肩肉
€19.20
用橡树果、草根和香草喂养的 50%伊比利亚散养猪的肩肉切片。
肩肉在天然酒窖中熟化约 24 个月，慢慢陈化，使其风味独特。