Виното и испанските колбаси са класическа и вкусна комбинация. Всеки вид колбаси - от Jamón Ibérico до чоризо,...

Имате ли желание за аперитив с испански привкус? Открийте 10 лесни и автентични рецепти за испански тапас, които да...

Научете как да разпознаете висококачествената шунка въз основа на основни критерии: произход, порода прасета, процес...

Току-що сте си купили шунка Серано и се чудите как най-добре да я съхраните? Ето няколко прости, изпитани техники за...

Открийте , едно изискано и малко познато парче месо от иберийско прасе. Научете всичко за неговия произход, методи на...