Indstillinger for cookies
Pata Negra Bellota iberisk skulder i skiver
Knivskåret Cinco Jotas 5J-skulder 70 g
20,74 €
Cinco Jotas 5J er en 100% iberisk Pata Negra Bellota-skulderskinke.
Den kommer fra de bedste fritgående grise, der fodres med agern, rødder og urter.
Modnet i mindst 24 måneder i andalusiske kældre.
Vægt 70 gram
Skiveskåret 100% iberisk økologisk Bellota-skulder - Pata Negra 80g
19,50 €
Økologisk 100% iberisk Pata Negra-skulder fra det sydvestlige Spanien.
Denne økologiske bov kommer fra certificerede økologiske dyr, gårde og egeskove. I disse produktioner får vi iberisk pata negra-skinke og 100 % renracede iberiske skuldre, som har et sort bånd, der certificerer produktets kvalitet, og et grønt bånd, der garanterer, at det er ØKOLOGISK.
Denne bov har ingen tilsætningsstoffer, ingen nitrater og ingen konserveringsmidler. De eneste ingredienser er skinke og salt.
Skåret i skiver med en kniv.
Vægt 80 gram.
100% iberisk Bellota Pata Negra-skulder, skåret med en kniv 100 g Exqium - UDEN TILSÆTNINGSSTOFFER
17,34 €
100% iberisk Exqium Pata Negra bellota-skulder, skåret i skiver med en kniv.
Denne bov er skåret med kniv af professionelle og produceret i Andalusien. Dens særlige egenskab er, at den ikke indeholder tilsætningsstoffer, nitrater eller konserveringsmidler.
De eneste ingredienser, der er brugt, er skulderen og saltet.
Den modnes naturligt i 22 til 28 måneder i tørrerum, hvor temperaturen og luftfugtigheden reguleres ved at åbne og lukke vinduerne.
En meget ren race, fritgående opdræt med en kost rig på agern og fraværet af tilsætningsstoffer giver denne enestående bov en perfekt balance.
Vægt 80 g.
Iberisk bov bellota 100 g. Skåret i skiver. 50% iberisk race.
12,20 €
Skiveskåret bov fra fritgående 50% iberiske grise, der er fodret med agern, rødder og urter.
Bovstykkerne modnes i ca. 24 måneder i naturlige kældre, hvor de får lov til at modne langsomt for at give dem en ekstraordinær smag.
Vægt 100 g.