Βιολογική 100% ιβηρική ωμοπλάτη χωρίς κόκαλα - Pata Negra
305,81 €
με ΦΠΑ
100% βιολογική, χωρίς κόκαλα, ώμος από την Ιβηρική bellota Pata Negra από τη νότια Ισπανία.
Αυτή η ωμοπλάτη χωρίς κόκαλα προέρχεται από πιστοποιημένη εκτροφή ελευθέρας βοσκής σε βιολογικά δάση δρυός.
Αυτός ο ώμος δεν έχει πρόσθετα, νιτρικά και συντηρητικά. Τα μόνα συστατικά είναι το ζαμπόν και το αλάτι.
Παρουσιάζεται σε δύο μισά. Κάθε ένα ξεχωριστά συσκευασμένο σε κενό αέρος.
Δωρεάν ταχυδρομικά τέλη.
Επιλογή βάρους.
109.22 €/kg
Γρήγορη παράδοση σε 24 ώρες*
ΔΩΡΕΑΝ αποστολή για παραγγελίες άνω των €120*.
Ασφαλής πληρωμή
Programme Fidélité
ΒΙΟ-πιστοποιημένος ώμος χωρίς κόκαλα από 100% Bellota Pata Negra της Ιβηρικής.
Αυτή η ωμοπλάτη χωρίς κόκαλα δεν έχει πρόσθετα και τα μόνα συστατικά είναι το ζαμπόν και το αλάτι.
Αυτή η ωμοπλάτη προέρχεται από χοίρους που εκτρέφονται στη φύση στα δάση βελανιδιάς της νότιας Ισπανίας. Κάθε ζώο τρέφεται αποκλειστικά με βελανίδια, βότανα και ρίζες σε μεγάλες εκτάσεις που είναι πιστοποιημένες βιολογικά και επίσης πιστοποιημένες για την εκτροφή χοίρων Bellota της Ιβηρικής.
Η διαδικασία ωρίμανσης είναι επίσης απολύτως φυσική και διαρκεί περίπου 24 μήνες.
Αυτή η ξεκοκαλισμένη ωμοπλάτη φέρει πράσινη σφραγίδα που πιστοποιεί ότι είναι ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ και μαύρη σφραγίδα που πιστοποιεί ότι είναι 100% Ιβηρική Pata Negra Bellota.
109.22 €/kg
Συστατικά: ώμος και αλάτι
Διατροφικές πληροφορίες ανά 100 γρ:
Ενεργειακή αξία 437 Kcal / 1815 KJ
Πρωτεΐνη: 30,3 g
Σάκχαρα: 1,4 g
Λιπαρά: 34,5 g
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά 11,5 g
Αλάτι: 1,8 g
Señorio de Montanera
Ctra. Zafra, 56, 39ο χλμ,
06174 Salvaleón
Badajoz
in the same category
100% βιολογική, χωρίς κόκαλα, ώμος από την Ιβηρική bellota Pata Negra από τη νότια Ισπανία.
Αυτή η ωμοπλάτη χωρίς κόκαλα προέρχεται από πιστοποιημένη εκτροφή ελευθέρας βοσκής σε βιολογικά δάση δρυός.
Αυτός ο ώμος δεν έχει πρόσθετα, νιτρικά και συντηρητικά. Τα μόνα συστατικά είναι το ζαμπόν και το αλάτι.
Παρουσιάζεται σε δύο μισά. Κάθε ένα ξεχωριστά συσκευασμένο σε κενό αέρος.
Δωρεάν ταχυδρομικά τέλη.
Επιλογή βάρους.
109.22 €/kg