100% Ιβηρική ώμος Pata Negra Bellota Cinco Jotas 5J
303,60 €
46,00 € / kg
με ΦΠΑ
100% Ιβηρικής bellota ώμος Pata Negra Cinco Jotas 5J.
Από φάρμες ελευθέρας βοσκής στα δάση της Ανδαλουσίας, όπου τα ζώα εκτρέφονται στη φύση και τρέφονται αποκλειστικά με ρίζες και δημητριακά.
Ωρίμανση για περίπου 24 μήνες σε φυσικά κελάρια όπου όλη η παραγωγή είναι φυσική.
Η Cinco Jotas είναι ένας από τους πιο φημισμένους παραγωγούς ζαμπόν στην Ισπανία.
Για 10 €uros επιπλέον, αποκτήστε μια θήκη για το ζαμπόν που διατίθεται στο τμήμα αξεσουάρ μας.
-
Γρήγορη παράδοση σε 24 ώρες* -
ΔΩΡΕΑΝ αποστολή για παραγγελίες άνω των €120*. -
Ασφαλής πληρωμή -
Programme Fidélité
100% Ιβηρικής Bellota Pata Negra ώμος.
Εκτρέφεται σε ελεύθερη βοσκή στα δρυοδάση της Ανδαλουσίας και τρέφεται με βότανα, δημητριακά και βελανίδια. Οι φάρμες και τα κελάρια ωρίμανσης βρίσκονται στη Sierra de Huelva, η οποία φημίζεται για την παραγωγή των καλύτερων ζαμπόν Pata Negra.
Τα κοπάδια των χοίρων βρίσκονται σε ελεύθερη βοσκή σε δάση βελανιδιάς, όπου κάθε ζώο θα έχει τουλάχιστον 10.000 m2. Έτσι, 100 χοίροι θα βρίσκονται σε 1.000.000 m2.
Τα χοιρομέρια ωριμάζουν για περίπου 24 μήνες στα όμορφα αιωνόβια κελάρια της Cinco Jotas 5J.
5J002-6,6 kg
2 αντικείμενα
Φύλλο δεδομένων
| Ωμοπλάτη | Ολόκληρο |
|---|---|
| Αγώνας | 100% Ιβηρική |
| Συστατικά | 100% χοιρινή σπάλα Ιβηρικής, θαλασσινό αλάτι, αντιοξειδωτικό E-301 (ασκορβικό νάτριο), ρυθμιστής οξύτητας E-331 (iii) (κιτρικό τρινάτριο), συντηρητικό E-252 (νιτρικό κάλιο). |
| Διατροφικές πληροφορίες ανά 100 g ή 100 ml | ανά 100 g ή 100 ml |
| Ενέργεια | 1577 KJ / 379 Kcal |
| Λίπη | 27 γρ |
| Συμπεριλαμβανομένων των κορεσμένων λιπαρών οξέων | 10 γρ |
| Υδατάνθρακες | 0 γρ |
| Συμπεριλαμβανομένων των σακχάρων | 0 γρ |
| Πρωτεΐνες | 34 γρ |
| Σε αυτό | 4,9 γρ |
| Διατήρηση | δροσερό και ξηρό μέρος |
| Παραγωγός | Osborne - Calle Fernán Caballero 7 11500 El Puerto de Santa María, Cádiz |
| Προέλευση | Ισπανία |
PΠροτιμήσεις cookie