100% Ιβηρικής ώμου Bellota Pata Negra de Extremadura Montesano
search
  • 100% Ιβηρικής ώμου Bellota Pata Negra de Extremadura Montesano

100% Ιβηρικής ώμου Bellota Pata Negra de Extremadura Montesano

171,50 €
με ΦΠΑ

Bellota Ιβηρική ωμοπλάτη από 100% χοίρους της Ιβηρικής που τρέφονται αποκλειστικά με βελανίδια, ρίζες και βότανα στα δάση βελανιδιάς της νοτιοδυτικής Ισπανίας. Τα χοιρομέρια που εκτρέφονται και ωριμάζουν στην Εξτρεμαδούρα φημίζονται για την ποιότητά τους.
Αυτοί οι ώμοι και τα ζαμπόν της Ιβηρικής Extremadura έχουν πολύ καλή διείσδυση λίπους στους μύες. Η 100% ιβηρική φυλή και μια τέλεια, ισορροπημένη διατροφή παράγουν εξαιρετικό ιβηρικό χοιρομέρι.
Οι ώμοι ωριμάζουν για 24-28 μήνες.

Για 5 €uros επιπλέον, αποκτήστε μια θήκη για το ζαμπόν που διατίθεται στο τμήμα αξεσουάρ μας.
 

Δωρεάν παράδοση.

Επιλογή βάρους.

35,00 €/kg

Ποσότητα
Rupture de stock
 

Γρήγορη παράδοση σε 24 ώρες*

 

ΔΩΡΕΑΝ αποστολή για παραγγελίες άνω των €120*.

 

Ασφαλής πληρωμή

 

Programme Fidélité

Ο ώμος Bellota τρέφεται αποκλειστικά με βελανίδια από τα δάση βελανιδιάς της νοτιοδυτικής Ισπανίας. Από 100% χοίρους της Ιβηρικής.
Τα ζαμπόν της Extremadura φημίζονται για την ποιότητά τους.
Τα δάση βελανιδιάς καλύπτουν τεράστιες εκτάσεις με δέντρα που παράγουν πολλά βελανίδια. Κάθε γουρούνι τρώει 8 έως 10 κιλά βελανίδια την ημέρα. Αυτή η διατροφή προσδίδει πολύ καλή γεύση στο λίπος της ωμοπλάτης.

Η 100% ιβηρική φυλή σημαίνει ότι έχουμε έναν ώμο με καλή ποσότητα λίπους που διεισδύει και καλύπτει το ζαμπόν και αυτό επιτρέπει μεγάλες περιόδους ωρίμανσης περίπου 24 έως 28 μηνών.

Για 5 € ευρώ επιπλέον, μπορείτε να προμηθευτείτε ένα στήριγμα για το ζαμπόν που διατίθεται στο τμήμα αξεσουάρ μας.

 

Δωρεάν παράδοση.

Επιλογή βάρους.

35,00 €/kg
Συστατικά: Χοιρινό ώμο Ιβηρικής, αλάτι, ζάχαρη, ρυθμιστής οξύτητας E-331iii, συντηρητικά E-252 και E-250 και αντιοξειδωτικό E-301.
Διατροφικές πληροφορίες ανά 100 g: Ενέργεια: 302 Kcal - Πρωτεΐνη: 27,3 g - Υδατάνθρακες: 4,72 g - Ολικά λιπαρά: 19,2 g - Κορεσμένα λιπαρά: 4,2 g - Σάκχαρα: 0,1 g - Αλάτι: 1,92 g
Montesano
Jerez de los Caballeros - Extremadura - España
Montesano
MON014-4,9 kg

Φύλλο δεδομένων

Ωμοπλάτη
Entière

in the same category