Lomo Bellota Ibérico Curado 100 g
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Lomo Bellota Ibérico Curado 100 g

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Lomo 50% ibérico bellota.
100g del mejor lomo envasado al vacío.
Procedente de cerdos 50% ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas.

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El lomo de cerdo es el solomillo. Es una de las partes más apreciadas del cerdo ibérico.
Procede en un 50% de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados de forma natural a base de bellotas, raíces y hierbas.
Cada animal recorre muchos kilómetros durante el día para alimentarse. Esta infiltración de grasa en los músculos da como resultado una carne de muy buen sabor.
Los cerdos utilizados para elaborar este lomo proceden de la región de Extremadura, cuna de la raza ibérica en España.
El clima es ideal para la curación de jamones y embutidos ibéricos.
100 g
Ingredientes: Magro de cerdo ibérico, sal, pimienta, dextrina, dextrosa, ajo, antioxidantes E-316, conservantes E-250 y E-252.
MON026
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