El jamón 100 % ibérico de bellota Pata Negra Montesierra procede de cerdos de raza ibérica pura criados en libertad en Andalucía. Alimentados exclusivamente de bellotas durante la montanera, desarrollan una carne sabrosa, con un veteado fino y una textura que se deshace en la boca. Madurado lentamente entre 36 y 48 meses, según la pieza, este jamón ofrece aromas complejos y un equilibrio extraordinario.

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El jamón Cebo de Campo 50 % ibérico de Montesierra procede de cerdos criados en libertad en las dehesas y alimentados con cereales, pastos y recursos naturales. Esta cría extensiva favorece una carne sabrosa y equilibrada. Madurado de forma natural durante unos 36 meses, este jamón ofrece una textura fundente y un sabor delicado, con una excelente relación calidad-precio.

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La paleta Cebo de Campo 50 % ibérico de Montesierra procede de cerdos criados en libertad en las dehesas y alimentados con cereales, hierbas, plantas y frutos naturales. Este sistema de cría extensiva favorece una carne sabrosa y equilibrada. Madurada de forma natural durante unos 20 meses, esta paleta ofrece una textura que se deshace en la boca, aromas delicados y una excelente relación calidad-precio.

Por 10 € más, llévate el soporte para jamón que encontrarás en nuestra sección de accesorios. (*El soporte de la foto no está incluido.)

El jamón 100 % ibérico bellota «Pata Negra» Montesierra 80 g es una referencia en el sector de los embutidos ibéricos de alta gama. Procedente de cerdos 100 % ibéricos alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera, ofrece una textura fundente y profundos aromas a frutos secos. Un formato práctico para saborear la excelencia del auténtico pata negra.

El hombro 100 % ibérico bellota Pata Negra Montesierra cortado en lonchas de 80 g procede de cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas de Andalucía. Durante la montanera, se alimentan principalmente de bellotas y pueden consumir hasta 8-10 kg al día. Madurada lentamente en bodegas naturales, esta paleta ibérica ofrece una textura fundente y los ricos aromas característicos de los grandes embutidos ibéricos.

El Lomo 50 % Ibérico Bellota Envasado Montesierra se elabora en la zona de Jabugo, en Andalucía, región emblemática de los embutidos ibéricos. Procedente de cerdos 50 % ibéricos alimentados con bellotas durante la montanera, ofrece una textura tierna y aromas finos y equilibrados. Finamente loncheado y listo para degustar, es ideal para un aperitivo o una refinada tabla ibérica.

El chorizo ibérico bellota loncheado Montesierra se elabora en la zona de Jabugo, en Andalucía, región emblemática de los embutidos ibéricos. Procedente de cerdos ibéricos alimentados con bellotas durante la montanera, revela aromas intensos y una textura suave sutilmente realzada con pimentón. Finamente cortado y listo para degustar, es ideal para un aperitivo con auténticos sabores españoles.

Peso neto: 80 g.

El embutido ibérico Bellota Tranchado Montesierra se elabora en la zona de Jabugo, en Andalucía, región famosa por sus embutidos ibéricos. Procedente de cerdos ibéricos alimentados con bellotas durante la montanera, ofrece una textura tierna y aromas ricos y equilibrados. Finamente cortado y listo para degustar, es ideal para un aperitivo gourmet o una refinada tabla ibérica.

Peso neto 80 g.