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Jamón de Jabugo DOP - 100% Ibérico de Bellota Pata Negra
465,00 €
150,00 € / kg
Impuestos incluidos
Jamón entero deshuesado envasado al vacío.
Uno de los mejores jamones DOP Jabugo.
Elaborado con cerdos 100% ibéricos puros y alimentados con bellotas de montanera. Los bosques de encinas tienen un máximo de un cerdo por hectárea para una alimentación rica en bellotas.
Elaborado con cerdos 100% ibéricos puros y alimentados con bellotas de montanera. Los bosques de encinas tienen un máximo de un cerdo por hectárea para una alimentación rica en bellotas.
Sólo los mejores jamones de Jabugo obtienen la etiqueta SUMMUM.
Madurados hasta 48 meses y curados artesanalmente de forma natural.
Madurados hasta 48 meses y curados artesanalmente de forma natural.
-
Entrega rápida 48h* -
Envío GRATIS a partir de 150 € de compra* -
Pago seguro -
Programa de Fidelidad
El jamón de Jabugo DOP es 100% ibérico y es una de las mejores calidades del jamón ibérico Pata Negra de Bellota.
Los jamones proceden de cerdos de raza 100% ibérica, ofreciendo una armonía de cualidades organolépticas y una riqueza de sabor característica.
Este es el resultado tanto de la raza como de la alimentación a base de bellotas y pastoreo natural en montes de encinas donde hay un máximo de un cerdo por hectárea. Pero sobre todo, es el resultado de un proceso de elaboración totalmente artesanal, muy lento y basado en el microclima de la Sierra de Huelva.
Cada jamón ha sido controlado por el Consejo Regulador de la DOP Jamón de Jabugo y lleva un precinto con su número de registro.
EXQ013-3100 gr
Ficha de datos
| Jamón | Deshuesado |
|---|---|
| Carrera | 100% ibérico |
| Ingredientes | Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, nitrato potásico E-252, nitrato sódico E-250, antioxidante E-301 y corrector de acidez E-331(iii). |
| Información nutricional por 100 g o 100 ml | por 100 g o 100 ml |
| Energía | 1394 kJ / 335 kcal |
| Grasas | 22,2 gramos |
| Incluyendo ácidos grasos saturados | 6,53 gramos |
| carbohidratos | 0,5 gramos |
| Incluyendo azúcares | 0 gramos |
| Proteínas | 33,2 gramos |
| En este | 4,84 gramos |
| Conservación | lugar fresco y seco |
| Productor | Altanza Jabugo - Carretera del Repilado a Jabugo, 1, 21290 Jabugo, Huelva |
| Origen | España |