Charcuterie

  • Oldalsáv megjelenítése

Vannak 15 termékek.

Aktív szűrők

  • Race: 100% ibériai

Bellota ibériai lomo. 100% ibériai fajta.

42,38 €

A lomo az ibériai makk legkedveltebb része a sonka után.
A legjobb 100%-ban ibériai fajtájú sertésekből származik, amelyekből Pata Negra Bellota ibériai sonkát készítünk. A tölgyesek nagy területén szabadon szaporodnak.

"Doblado", 100% makkolt ibériai sertéskaraj

42,15 €

Lomo doblado ibérico bellota 100% ibériai sertésből.
Az állatok szabadon élnek Extremadura tölgyerdeiben, ahol gyökérnövényekkel és bellotákkal (makkokkal) táplálkoznak,
Ez a táplálkozás kivételes ízt kölcsönöz ennek a kolbásznak.
A Lomo doblado az Extremadura régió specialitása.

Bio 100%-ban makktermelésű ibériai sertéskaraj

41,90 €
100%-ban bio ibériai bellota sertés Extremadura régióból, a legjobb sertésfajtákból.
Szabadon tartott, makkban gazdag táplálkozással.
Természetes módon saját pörköltben pácolva.
Bio Lomo adalékanyagok és tartósítószerek nélkül.

Señorio de Montanera 100% ibériai bellota kolbász

22,83 €

Kiváló kolbász 100%-ban ibériai fajtájú, szabadon nevelt sertésekből.

Bátran ajánljuk ezt a kolbászt kivételes elkészítése és íze miatt.
Sertésekből származik, amelyekből a legjobb, fekete címkés Pata Negra bellota sonkákat készítettek.

100% bio ibériai bellota kolbász

19,39 €
100% BIO Bellota ibériai kolbász Extremadura területéről a legjobb sertésfajtákból.
Szabadtartású tenyésztés makkban nagyon gazdag étrenddel.
Természetesen kifinomult zsigereiben.
BIO kolbász adalékanyag és tartósítószer nélkül.

100% ibériai bellota bio chorizo

31,07 €
100%-ban bio makkal táplált ibériai chorizo Extremadura területéről a legjobb sertéshúsfajtákból.
Szabadtartású tenyésztés makkban nagyon gazdag étrenddel.
Természetesen kifinomult zsigereiben.
ORGANIC chorizo adalékanyagok és tartósítószerek nélkül.
Különféle súlyok közül lehet választani.

100% ibériai Bellota Coppa

28,04 €
A „Coppa” egy Olaszországra jellemző, de Spanyolországban kevésbé ismert felvágott hús.
Ez a coppa 100%-ban ibériai sertésekből származik, akiket Extremadura tölgyeseiben makkal etettek.
Ez egy kiváló cukrászda, amelynek felfedezésére hívjuk Önt.
A legjobb sertésekből a legjobb sonkák elkészítéséhez mi szerzjük meg a legjobb burgonyát.

Bio lomo 100% ibériai bellota szeletelve 100 gr

15,49 €
Kivételes szeletelt 100% ibériai bio bellota karaj Extremadura régióból, a legjobb sertésfajtákból.
Vadon nevelkedett, makkban gazdag táplálkozással.
Természetes módon saját pörköltben pácolva.
Bio Lomo adalékanyagok és tartósítószerek nélkül.
Súly 100 gramm.

100% ibériai bio bellota kolbász, szeletelve 100 grs

10,55 €
100%-ban ORGANIC Bellota ibériai kolbász Extremadura környékéről szeletelve a legjobb sertésfajtákból.
Szabadtartású tenyésztés makkban nagyon gazdag étrenddel.
Természetesen kifinomult zsigereiben.
BIO kolbász adalékanyag és tartósítószer nélkül.
Súly 100g.

Organikus chorizo 100% ibériai bellota szeletelt 100 gr

10,55 €
100% BIO Ibériai Bellota szeletelt chorizo az Extremadura területéről a legjobb sertésfajtákból.
Szabadtartású tenyésztés makkban nagyon gazdag étrenddel.
Természetesen kifinomult zsigereiben.
ORGANIC chorizo adalékanyagok és tartósítószerek nélkül.
Súlya 100 gramm.

Morcilla Serrana Ibérique 170 g.

8,97 €

Ez egyfajta véres kolbász, amelyet kolbászhoz és chorizohoz hasonlóan készítenek. Fűszerezzük és szárítjuk.
A Serrana Iberian morcilla ibériai sertéshúsból készül. Nyersen fogyasztják, mint a felvágottakat.

Súlya 170g.

Spanyol felvágottak

Spanyol charcuterie a minőségi termékek széles választékával, amelyek lehetővé teszik, hogy eredeti módon készítse el a deszkákat.

A spanyol charcuterie nagyon híres és változatos. A Chorizo a legismertebb termék, de vannak más, kevésbé ismert termékek is, mint például a lomo, a cecina és a kolbász, valamint a mallorcai sobrasada.

A minőségek között ott van a csúcsminőség, amely ibériai sertésből, sőt 100%-ban ibériai sertésből származik. Exkluzív ibériai felvágott választékkal rendelkezünk.