Prosciutto Serrano 75% Duroc Uniquia senza additivi 24 mesi
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Prosciutto Serrano 75% Duroc Uniquia senza additivi 24 mesi

177,24 €
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Il Jambon Serrano 75% Duroc Uniquia è un prosciutto senza nitriti e senza additivi.
Gli unici ingredienti sono il prosciutto e il sale.
Oltre a essere naturale negli ingredienti, lo è anche nel modo in cui viene stagionato.
Questo prosciutto viene stagionato per un minimo di 24 mesi.

Scelta del peso per kg: 8,0 kg
Quantità
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Il prosciutto Serrano proviene da suini duri al 75%. Il risultato è un prosciutto più grasso, con infiltrazioni nel muscolo.

Si tratta di un prosciutto totalmente naturale, in quanto non contiene nitriti o additivi.
Gli unici ingredienti sono il sale e il prosciutto.
Questo prosciutto viene stagionato per un minimo di 24 mesi in essiccatoi naturali nella Sierra de Granada, in Andalusia, dove il clima è molto secco con temperature molto fredde in inverno e molto calde in estate.
Durante il processo di stagionatura non vengono utilizzati mezzi meccanici.
Se volete davvero un prosciutto Serrano di qualità, non c'è scelta migliore.
JUV010-8,0 kg
2 Articoli

Scheda tecnica

Ingredienti
Prosciutto e sale marino.
Informazioni nutrizionali per 100 go 100 ml
per 100 g o 100 ml
Energia
1230 kj / 295 kcal
Grassi
17,9 g
Compresi gli acidi grassi saturi
6,6 g
Carboidrati
0,5 g
Compresi gli zuccheri
0 grammi
Proteine
32,95 g
Sel
3,9 g
Conservazione
luogo fresco e asciutto
Produttore
Prosciutti di Juviles - C. Carretera, 1, 18452 Juviles, Granada
Origine
Spagna

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