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Queijo Idiazabal DOP 275 grs
Fumado.
Queijo suave e firme.
Embalado em vácuo.
Peso 275 grs.
27,04 €/kg
Queijo DOP Manchego "Curado" com azeite virgem extra 250 gr
Fino CB Alvear
Um vinho muito seco do tipo "Fino" que está na mesma categoria dos vinhos Sherry ou Xérès.
AOC Montilla Moriles.
Vinho produzido por envelhecimento biológico sob véu formado por leveduras em cascos de carvalho americano durante pelo menos 5 anos, segundo o sistema tradicional de "criaderas y soleras".
75 cl.
15% vol.
Chouriço de bolota 100% ibérico 250 g (Longaniza)
Chouriço de bellota 100% ibérico.
Suporte de madeira para fiambre opcional
Trata-se de uma opção e só está disponível se nos tiver comprado um presunto inteiro ao mesmo tempo.
Fromage DOP Manchego "Curado" 200-250 g
Queijo de Denominação de Origem Manchego elaborado com leite de ovelha cru.
Porção de 200 a 250 grs embalada a vácuo.
Chouriço fumado picante 450 grs
Chouriço fumado suave 450 g.
Torrão de Jijona "Calidad Suprema
Torrão de Alicante "Calidad Suprema
Mantecado com manteiga 420 g
A manteiga mantecado é uma nova versão do produto.
Queijo de leite de ovelha cru com alho preto 250 g
Queijo fabricado a partir de leite cru de ovelha com um mínimo de 5% de alho preto.
Chorizo ibérique de jabugo. 240 GRS (2 X 120 grs)
Chouriço ibérico da região do Jabugo, que pode ser utilizado de três formas.
Pode ser utilizado para cozinhar, grelhar ou assar, mas também pode ser aberto e deixado a secar e ser consumido como uma iguaria.
2X120 grs.
Vinagre de xerez Arvum "Reserva
Huile d'olive vierge extra 750 ml
Azeite virgem extra produzido no centro de Espanha, na região de Castilla la Mancha, onde se cultivam oliveiras centenárias com métodos de produção tradicionais.
Piparra - Malagueta verde
Muito populares com carnes frias, tapas e banderillas.
300 g
Corações de alcachofra Serrano 16/20 unidades
Muito tenros e muito frescos.
Lulas recheadas com azeite
Lomo Gran Reserva (filete) 300 grs.
Lomo feito de carne de porco espanhola usada para fazer presunto serrano.
Lomo corresponde ao lombo de porco seco e defumado.
Peso 300g.
Chouriço ibérico 275 g
Chouriço ibérico da região da Estremadura.
Excelente chouriço elaborado com as melhores carnes de porcos ibéricos criados ao ar livre.
275 grs.
Queijo DOP Manchego "Semi-Curado" 250 g
Sabor suave.
Porção de 250 grs. embalada em vácuo.
Morcilla Serrana Ibérique 170 g.
É uma espécie de chouriço que se prepara como linguiça e chouriço. Está temperado e seco.
A morcila Ibérica Serrana é preparada com carne de porco de raça Ibérica. É consumido cru como carnes frias.
Peso 170g.
Anchovas fumadas Nardin Cantabrico 100 grs
Compota de tangerina biológica
Compota de laranja biológica
Pimientos del cristal
Os pimentos "Pimientos del cristal" são muito raros e muito difíceis de preparar devido à sua delicadeza. O seu sabor é excecional.
Apresentados grelhados com azeite, descascados à mão.
135 g
Barriga de atum com cogumelos piquillo
Laya 2023
Vinho tinto
AOC Almansa
Vindima 2021
Casta : 70% Garnacha Tintorera, 30% Monastrell
14,5 % Vol
75 cl