Ibersko pleče "Cebo de Campo" iz Andaluzije Exqium BREZ DODATKOV

161,42 € 31,65 € / kg
Z DDV
50 % plečeta iberskega Cebo de Campo, ki prihaja iz vzreje in rafinerije v Andaluziji.
Ta reja ima posebnost, da izdeluje popolnoma naravno proizvodnjo, brez nitritov in konzervansov ter z rafinacijo brez mehanskih sredstev.

Ta rama Exqium ima zelo dobro vrednost za denar.

Proizvodno območje v Andaluziji je popoln ekosistem za vzrejo iberskih prašičev.

Cebo de Campo pomeni, da so prašiči vzrejeni na prostem in hranjeni z žiti in zelišči.

Za 10 € več si zagotovite držalo za pršut na našem oddelku z dodatki.

Ni na zalogi
Dodaj na seznam želja
Zapri
SKU: EXQ004-5,1 kg
  • Hitra dostava 24 ur*
    Hitra dostava 24 ur*
  • Brezplačna dostava za naročila nad 120 €*.
    Brezplačna dostava za naročila nad 120 €*.
  • Varno plačilo
    Varno plačilo
  • Programme Fidélité
    Programme Fidélité
Opis

Cebo de Campo Iberian Shoulder iz Andaluzije BREZ DODATKOV z zelo dobrim razmerjem med ceno in kakovostjo. Prihaja s kmetij v regiji province Huelva v Andaluziji, ki je zelo znana po vzreji iberskih prašičev.

Za izdelavo te rame se ne uporabljajo nobeni dodatki. Brez nitritov in konzervansov.
Zorenje poteka naravno brez mehanskih sredstev v zgradbah v Sierri v Andaluziji, kjer plečeta zorijo od 20 do 24 mesecev.

Cebo de Campo je klasifikacija, ki navaja, da so prašiči vzrejeni v prosti reji in hranjeni s travami in žiti.

Je zelo dobro, popolnoma naravno pleče, tako z vidika sestavin kot njegovega nežnega zorenja v podnebju Sierra: vedno suho, a zelo hladno pozimi in zelo vroče poleti.
Ta pleča ima zeleni pečat, ki potrjuje, da je iberska in izvira iz proste reje: Cebo de Campo.


Za 10 € več dobite držalo za šunko, ki je na voljo v našem oddelku z dodatki .
Podrobnosti o izdelku
Exqium
EXQ004-5,1 kg

Podatkovni list

Ramenacela
Dirka50 % iberski
SestavineIbersko pleče in sol
Podatki o hranilni vrednosti na 100 g ali 100 mlna 100 g ali 100 ml
energija303 Kcal / 1231 Kj
Maščobe19,2 g
Vključno z nasičenimi maščobnimi kislinami7,81 g
Ogljikovi hidrati0,1 g
Vključno s sladkorji0 g
Beljakovine32,3 g
To1,94 g
Ohranjanjehladnem in suhem prostoru
ProducentHams La Valla - Cumbres Mayores
IzvorŠpanija

Prijavite se

Moj račun

Vaša košarica

V košarici ni več izdelkov