Едно от най-големите съкровища на испанските градини

„Pimientos del Cristal“ на Conservas Serrano се считат за един от най-изтънчените сортове чушки в Испания.

Типични чушки за Навара и Ла Риоха

Този традиционен сорт произхожда главно от известните тероари на Навара и Ла Риоха.

Защо името „Кристал“?

Изключително тънката и почти прозрачна кора им е дала името „Pimiento del Cristal”.

Изключително нежна текстура

Меката и сочна плът почти се топи в устата след готвене.

Мек и деликатен вкус

Тези чушки очароват с естествената си сладост, ниската си киселинност и леко пушените нотки след готвене.

Ръчно изработени

Чушките традиционно се пекат, след което се обелват внимателно на ръка, за да се запази цялото им вкусово качество.

Голямата им крехкост е гаранция за качество

Много тънката им кора прави този сорт особено деликатен за обработка, което го превръща в много търсен гастрономически продукт.

Идеални с зехтин и чесън

Могат да се консумират просто с малко зехтин и чесън, за да се оцени напълно вкусът им.

Идеално гастрономическо допълнение

„Pimientos del Cristal“ се съчетават идеално с месо, риба и изтънчени средиземноморски рецепти.

Еталон сред испанските чушки

Те често се считат за едни от най-висококачествените чушки в цялата испанска гастрономия.