Οι πιπεριές "Pimientos del cristal" είναι πολύ σπάνιες και πολύ δύσκολες στην παρασκευή τους, επειδή είναι τόσο ευαίσθητες. Η γεύση τους είναι εξαιρετική. Παρουσιάζονται ψητές με ελαιόλαδο, καθαρισμένες με το χέρι.
Τα Pimientos del cristal είναι πολύ σπάνια και πολύ δύσκολα στην παρασκευή τους, επειδή είναι τόσο λεπτά. Η γεύση τους είναι εξαιρετική. Ψήνονται στη σχάρα με ελαιόλαδο και καθαρίζονται με το χέρι.
Θεωρούνται προϊόν πολυτελείας στην ισπανική γαστρονομία.
Καθαρό βάρος: 135 γρ.
62,22 €/kg
Πληροφορίες σχετικά με τα τρόφιμα:
Συστατικά: piquillo, αλάτι και οξύτητα (κιτρικό οξύ).
Διατροφικές παράμετροι
Ενεργειακή αξία (KJ / Kcal) 117 27,7 Λιπαρά (g) 0,0 εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα (g) 0,0 Υδατάνθρακες (g) 5,3 εκ των οποίων σάκχαρα (g) 4,27 Πρωτεΐνες (g) 0,83 Αλάτι (g) 0,64
Οι πιπεριές "Pimientos del cristal" είναι πολύ σπάνιες και πολύ δύσκολες στην παρασκευή τους, επειδή είναι τόσο ευαίσθητες. Η γεύση τους είναι εξαιρετική. Παρουσιάζονται ψητές με ελαιόλαδο, καθαρισμένες με το χέρι.