Celá vykostěná iberská šunka bellota z 50 % iberských prasat z volného chovu krmených žaludy. Prasata jsou chována v lesích Extremadury, kolébky iberského plemene.
Iberská šunka bellota z 50 % iberských prasat z volného chovu. Základem krmiva jsou žaludy, byliny a kořínky. Každé zvíře denně zkonzumuje přibližně 8-10 kg žaludů a během dne nachodí mnoho kilometrů, což této šunce dodává výjimečnou chuť. Šunky z 50 % iberské kýty jsou méně tučné než šunky ze 100 % iberské kýty, ale jsou také velmi chutné. Tato iberská šunka pochází z oblasti Extremadury, kde se nacházejí šunky vynikající kvality. Šunky zrají zcela přirozeným způsobem, bez použití mechanických prostředků a výhradně ve zracích sklepích.
105 €/kg
Složení: iberská šunka, sůl a konzervační látky E-250 a E-252.
Výrobek ze Španělska.
Montesano Jerez de los Caballeros - Extremadura Španělsko
Celá vykostěná iberská šunka bellota z 50 % iberských prasat z volného chovu krmených žaludy. Prasata jsou chována v lesích Extremadury, kolébky iberského plemene.