50% Iberische bellotaham uit Extremadura
search
  • 50% Iberische bellotaham uit Extremadura

Zonder bot 50% Iberische Bellotaham

€ 378,02

(€ 105,00 / kg)

Inclusief belasting

Hele Iberische eikelham zonder bot van 50% varkens van het Iberische ras, die met vrije uitloop werden grootgebracht en met eikels werden gevoederd.
Het fokken vindt plaats in de bossen van de regio in West-Spanje, de bakermat van de Iberische varkens.

Keuze van gewicht per gram: 3600 gr
Hoeveelheid
Op voorraad
 

Levering binnen 48 uur

 

GRATIS verzending bij bestellingen boven €150*.

 

Beveiligde betaling

 

Loyaliteitsprogramma van 3%

Met eikels gevoede Iberische ham van 50% Iberische varkens die in het wild zijn gefokt. Het dieet is gebaseerd op eikels, kruiden en wortels. Elk dier voedt zich met ongeveer 8-10 kg eikels per dag en loopt gedurende de dag vele kilometers, wat een uitzonderlijke smaak aan deze ham zal geven.
50% Iberische hammen zijn minder vet dan 100% Iberische hammen, maar zijn ook erg lekker.
Deze Iberische ham komt uit het zuidwesten van Spanje waar we hammen van uitstekende kwaliteit vinden.
De rijpingen zijn volledig natuurlijk, zonder enige mechanische middelen en uitsluitend in rijpingskelders.

Montesano
MON002-3600 gr
2 Items

Gegevensblad

Ham
Zonder been
Race
50% Iberisch
Ingrediënten
Iberische ham, zout en conserveermiddelen E-250 en E-252
Voedingsinformatie per 100 g of 100 ml
per 100 gram of 100 ml
Energie
1384 kJ / 330 kcal
Vetten
22 gram
Inclusief verzadigde vetzuren
6 gram
Koolhydraten
0 gram
Inclusief suikers
0 gram
Eiwitten
33 gram
Sel
2,78 gram
Behoud
koele en droge plaats
Producent
Montesano Extremadura - Ctra.435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz. (Estremadura)
Oorsprong
Spanje

in the same category