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There are 338 products.

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Idiazabal-Käse g.U. 1050 g

Idiazabal-Käse g.U. 1 kg

33,76 €
Käse aus dem Baskenland, der aus der Milch des Schafs "Latxa" hergestellt wird.
Wird geräuchert.

Er ist ein milder Käse mit festem Teig.

Gewicht 1.000 grs.

28,38 €/kg
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Schinkenmesser 25 cm Toledo

Schinkenmesser 25 cm Toledo

32,87 €
Sehr gutes professionelles Schinkenmesser von sehr guter Qualität, das Ihnen erlaubt, extrem dünne Scheiben Schinken zu machen.
Schöne Verarbeitung und inspiriert von den Messern aus Toledo.
Lebenslange Garantie auf das Messer.
Größe 25 cm
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Finca Sandoval 2010

Finca Sandoval 2010

32,42 €

Rotwein

D.O. Manchuela

Jahrgang 2010

11 Monate in Eichenfässern

Rebsorte: 77% Syrah, 16% Monastrell, 7% Bobal

75 cl - 14,5 % Vol.

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100 % iberische Bellota-Wurst 100 % iberische Bellota-Wurst

Salami 100% iberischer Bellota Señorio de Montanera

30,04 €

Ausgezeichnete Wurst von 100 % iberischen Schweinen, die in Freiheit aufgezogen wurden.

Wir empfehlen diese Wurst aufgrund ihrer außergewöhnlichen Zubereitung und ihres Geschmacks wärmstens.
Es stammt von Schweinen, aus denen die besten Bellota-Schinken von Pata Negra mit dem schwarzen Etikett hergestellt werden.
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100 % iberische Bellota-Bio-Chorizo

100 % iberische Bellota-Bio-Chorizo

20,27 €
100 % biologische iberische Chorizo aus Eichelmast aus der Region Extremadura aus den besten Schweinerassen.
Freilandzucht mit sehr eichelnreicher Ernährung.
Natürlich verfeinert im Innern.
BIO-Chorizo ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe.
Verschiedene Gewichte zur Auswahl.
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Civelles in Olivenöl

Civelles in Olivenöl

30,07 €
Civelles in pikantem Olivenöl.
Kommen aus der Ría de Arousa in Galizien.
Civelles sind ein selten zu findendes Produkt.

Nettogewicht 111 g.
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Viande "Presa Ibérica" -...

Viande "Presa Ibérica" - 100% Ibérique Bellota 5J Fünf Jotas

27,57 €

Die "presa ibérica" ist einer der besten Teile des Iberischen Schweins.

Es ist ein Fleisch mit großen Fettinfiltrationen, die für das reinrassige iberische Schwein charakteristisch sind.
Es stammt von Schweinen, die zu 100 % aus iberischen Rassen stammen und die gefüttert wurden
Wird tiefgefroren verkauft.
DIESES PRODUKT WIRD NUR IN FRANKREICH VERKAUFT
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Hipperia 2017

Hipperia 2017

29,50 €

Rotwein

D.O. Grandes Pagos de España (Herkunftsbezeichnung)

18 Monate in Eichenfässern

Rebsorte: 55% Cabernet Sauvignon, 35% Cabernet Franc, 9% Merlot, 1% Petit Verdot.

14,5 % Vol.

75 cl

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Oloroso Asunción

Oloroso Asunción

29,45 €
Ein Oloroso-Wein wird auf die gleiche Weise hergestellt wie die Fino-Weine, aber mit dem Unterschied, dass der Ausbau hier nur durch Oxidation und nicht biologisch unter Schleier erfolgt.

Der Ausbau erfolgt in Fässern aus amerikanischer Eiche, bis der Wein etwa 12 Jahre alt ist.

50 cl.

19% Vol.
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Iberische Salami Bellota

Iberische Salami Bellota

22,34 €
Iberische Salami, die von Schweinen der iberischen Rasse stammt und auf natürliche Weise im Bauch getrocknet wird.
Die Schweine, die für die Herstellung dieser Wurst verwendet werden, wurden in der Region Extremadura in Freiheit aufgezogen und mit Eicheln gefüttert.
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Cava Nuria Claverol Allier Gran Reserva Brut 2015

Cava Nuria Claverol Allier Gran Reserva Brut 2015

29,00 €
Dies ist ein Cava mit einem komplexen Aromenspektrum, das durch eine 36-monatige Reifung und die Lagerung des Grundweines in französischen Eichenfässern aus dem Allier gemildert wird.
Cava, der aus den Chardonnay-Sorten hergestellt wird.

12 % Vol.

75 Cl
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Iberische Salami mit... Iberische Salami mit...

Iberische Salami mit Trüffelaroma

31,51 €

Die 100% iberische Bellota-Wurst mit Trüffelaroma von Señorío de Montanera, zubereitet aus sorgfältig ausgewähltem magerem Fleisch von 100% iberischen Schweinen, die in Freiheit gehalten werden und sich von Eicheln, Kräutern und Wurzeln ernähren. Es handelt sich um ein gastronomisches Produkt von außergewöhnlicher Qualität, das ein perfektes Gleichgewicht zwischen dem feinen Geschmack der iberischen Wurst und dem Aroma des Trüffels sowie der Intensität des Eichelgeschmacks aufweist.

In sehr dünnen Scheiben zu verzehren.
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Iberische Chorizo bellota Iberische Chorizo bellota

Iberische Chorizo aus Bellota

30,12 €

Iberische Chorizo, die von iberischen Schweinen stammt und natürlich in ihrem Bauch getrocknet wird.
Die Schweine, die für diese Chorizo verwendet werden, wurden in der Region Extremadura in Freiheit aufgezogen und mit Eicheln gefüttert.

Verschiedene Gewichte zur Auswahl.

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Seeigelkaviar Seeigelkaviar

Seeigelkaviar

28,01 €

Wir präsentieren Ihnen eine wahre Delikatesse aus den Meeren Galiziens. Der Seeigelkaviar wird von Hand geerntet. Jeder Seeigel wird geöffnet und der Kaviar sorgfältig herausgenommen und mit dem natürlichen Saft in Dosen abgefüllt.

Wird kalt genossen

80 gr.

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Cinco Jotas 5J Schinken mit Messer gezogen 70 grs Cinco Jotas 5J Schinken mit Messer gezogen 70 grs

Cinco Jotas 5J Schinken mit Messer gezogen 70 grs

27,78 €

Cinco Jotas 5J Schinken ist ein Pata Negra Bellota Schinken aus 100% iberischer Rasse.
Stammt von den besten Schweinen, die in völliger Freiheit aufgezogen und mit Eicheln, Wurzeln und Kräutern gefüttert werden.
Traditionelle Mindestreifezeit von 36 Monaten in den Bodegas von Andalusien.

70 g.
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Käse mit g.U. San Simon geräuchert 1 kg

Käse mit g.U. San Simon geräuchert 1 kg

27,69 €
Bei der Herstellung von San Simón-Käse wird ein traditionelles Rezept mit den besten Rohstoffen und Fachwissen kombiniert. Zwei besondere Merkmale verleihen diesem Käse seinen Geschmack und seine Qualität: Erstens sein grundlegender Rohstoff: Kuhmilch, die von galicischen Kühen wie Rubia Gallega, Pardo-Alpina und Friesland stammt und immer in der Region gemäß den Gesundheitsvorschriften produziert wird, und zweitens, um ihm sein markantestes Merkmal zu verleihen, die AHUMADO-Phase, das Räuchern, bei dem das Holz eines für die Gegend typischen Baumes verwendet wird: die Birke.
1 Kg
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Schinkenmesser 25cm. uniblock

Schinkenmesser 25cm. uniblock

27,30 €
Dieses Schinkenmesser ist uniblock, d. h. das Messer ist aus einem Stück gefertigt, das bis zum Ende des Griffs reicht. Es ist ein gutes Messer, mit dem Sie Ihren Schinken leichter schneiden können.

Größe 25 cm
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Bellota BIO Schinken 100% iberisch - Pata Negra geschnitten 80g

Bellota BIO Schinken 100% iberisch - Pata Negra geschnitten 80g

26,88 €
100% iberischer Schinken bellota Pata Negra BIO, geschnitten in 100 g Beuteln aus der südspanischen Region.
Dieser Messerschinken stammt aus zertifizierter Freilandhaltung in Eichenwäldern, die BIO sind.
Dieser Schinken hat keine Zusatzstoffe, keine Nitrate und keine Konservierungsstoffe. Die einzigen Zutaten sind der Schinken und das Salz.

Gewicht 80 g.
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Serrano Trevelez IGP-Schinken „Etiqueta Negra“, 23 Monate, ganz ohne Knochen. Ohne Zusatzstoffe. (Kopie)

Serrano-Schinken Trevelez I.G.P. "Etiqueta Negra" 23 Monate ohne Knochen. Ohne Zusatzstoffe.

23,10 €

Serrano-Schinken mit geschützter geografischer Angabe „Trevélez-Schinken“.
Der Trevelez-Schinken, den wir Ihnen anbieten, ist ein Serrano-Schinken, der die Besonderheit hat, dass er keine Konservierungsstoffe enthält und die einzigen Zutaten Schinken und Meersalz sind.

Darüber hinaus wählen wir den Trevelez-Schinken „Etiqueta Negra“, der von höchster Qualität ist und eine Mindestreifung von 23 Monaten aufweist.
Schinken ohne Zusatzstoffe.

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