PΠροτιμήσεις cookie
Αρχική σελίδα
- -75,00 €
Cinco Jotas 5J Ζαμπόν 100% Ιβηρικής Bellota "Pata Negra" + βάση 5J + δωρεάν μαχαίρι
713,40 €
788,40 €
Το συνηθισμένο σας ζαμπόν 5J με βάση, μειωμένη τιμή και δωρεάν μαχαίρι ζαμπόν.
Το πλήρες πακέτο για τους λάτρεις του ζαμπόν 5J ή ως δώρο.
- Νέο
Jambon désossé COVAP 100% ibérique bellota. "Alta Expresion Oro" ΠΟΠ Valle de los Pedroches. Pata Negra.
708,96 €
Ζαμπόν χωρίς κόκαλα από 100% χοίρους της Ιβηρικής που τρέφονται με βελανίδια. Αυτό το ζαμπόν είναι γνωστό ως "Pata Negra".
Πρόκειται για το καλύτερο ζαμπόν από το COVAP "Alta Expresion Oro", το οποίο ανήκει στην DOP "Valle de los Pedroches".
Η ποιότητά του είναι κατά πολύ ανώτερη από εκείνη του ζαμπόν "Alta Expresion Plata", το οποίο δεν καλύπτεται από την Π.Ο.Π.
Η ωρίμανση διαρκεί από 36 έως 48 ημέρες, ανάλογα με το μέγεθος του ζαμπόν και το κλίμα της εποχής.
5J Cinco Jotas Pata Negra 100% ζαμπόν Ιβηρικής Bellota κουτί δώρου
660,00 €
Ζαμπόν Cinco Jotas 5J σε ιδανικό κουτί δώρου.
Μια εξαιρετική παρουσίαση για ένα κορυφαίας ποιότητας 100% ιβηρικό ζαμπόν Bellota.
Περιλαμβάνει ένα μαχαίρι για το ζαμπόν και μια ποδιά. Μπορείτε να συμπληρώσετε την αγορά σας με μια θήκη για ζαμπόν 5J ή ένα άλλο μοντέλο.
Βάρος ζαμπόν 6 έως 7 κιλά.
Ζαμπόν Jabugo ΠΟΠ - 100% Ιβηρική Pata Negra Bellota
555,00 €
Ολόκληρο ζαμπόν χωρίς κόκαλα συσκευασμένο σε κενό αέρος.
Ένα από τα καλύτερα ζαμπόν ΠΟΠ Jabugo.
Παρασκευάζεται από 100% καθαρόαιμους χοίρους Ιβηρικής και τρέφεται με βελανίδια ελευθέρας βοσκής. Τα δάση βελανιδιάς έχουν το πολύ ένα γουρούνι ανά εκτάριο για μια διατροφή πλούσια σε βελανίδια.
Παρασκευάζεται από 100% καθαρόαιμους χοίρους Ιβηρικής και τρέφεται με βελανίδια ελευθέρας βοσκής. Τα δάση βελανιδιάς έχουν το πολύ ένα γουρούνι ανά εκτάριο για μια διατροφή πλούσια σε βελανίδια.
Μόνο τα καλύτερα ζαμπόν Jabugo λαμβάνουν την ετικέτα SUMMUM.
Ωρίμανση έως και 48 μήνες και φυσική ωρίμανση στο χέρι.
Ωρίμανση έως και 48 μήνες και φυσική ωρίμανση στο χέρι.
Cinco Jotas 5J ζαμπόν Ιβηρικής Bellota
638,40 €
Το Jambon 5J (Cinco Jotas) είναι ένα 100% ιβηρικό ζαμπόν.
Εκτρέφεται στην Ανδαλουσία, στην επαρχία Huelva.
Εκτρέφονται σε δάση βελανιδιάς και τρέφονται με βελανίδια.
Παραδοσιακά ωριμάζει έως και 48 μήνες.
Ολόκληρο ζαμπόν χωρίς κόκαλα 5J Cinco Jotas bellota
607,68 €
Ζαμπόν χωρίς κόκαλα 5J σε κενό αέρος.
Το ζαμπόν Cinco Jotas είναι ένα από τα πιο διάσημα ζαμπόν της Ισπανίας.
Προέρχεται από τους καλύτερους 100% χοίρους της Ιβηρικής, που τρέφονται με βελανίδια στην Ανδαλουσία.
Jambon Pata Negra 100% ibérique Bellota désossé Exqium SANS ADDITIFS
604,20 €
Ζαμπόν Pata Negra bellota 100% Ιβηρικής Exqium χωρίς κόκαλα.
Αυτό το ζαμπόν, που παράγεται στην Ανδαλουσία, είναι μοναδικό στο ότι δεν περιέχει πρόσθετα, νιτρώδη ή συντηρητικά.
Τα μόνα συστατικά είναι το ζαμπόν και το αλάτι.
Το ζαμπόν ωριμάζει με φυσικό τρόπο, σε αποξηραντήρια όπου η θερμοκρασία και η υγρασία ρυθμίζονται με το άνοιγμα και το κλείσιμο των παραθύρων.
Η περίοδος ωρίμανσης κυμαίνεται μεταξύ 36 και 48 μηνών, ανάλογα με το κλίμα, το μέγεθος των χώρων και τη θέση των αποξηραντηρίων.
Μια πολύ καθαρή φυλή, η εκτροφή σε ελεύθερη βοσκή με διατροφή πλούσια σε βελανίδια και η απουσία πρόσθετων ουσιών δίνουν μια τέλεια ισορροπία σε αυτό το εξαιρετικό προϊόν.
- Νέο
100% ιβηρικό ζαμπόν από γουρούνια που τρέφονται με βελανίδια. «Alta Expresion Oro» ΠΟΠ Valle de los Pedroches. Pata Negra.
545,01 €
Ζαμπόν από 100% χοίρους Ιβηρικής που τρέφονται με βελανίδια. Αυτό το ζαμπόν είναι γνωστό ως "Pata Negra".
Πρόκειται για το καλύτερο ζαμπόν από το COVAP "Alta Expresion Oro", το οποίο ανήκει στην DOP "Valle de los Pedroches".
Η ποιότητά του είναι κατά πολύ ανώτερη από εκείνη του ζαμπόν "Alta Expresion Plata", το οποίο δεν καλύπτεται από την Π.Ο.Π.
Η ωρίμανση διαρκεί από 36 έως 48 ημέρες, ανάλογα με το μέγεθος του ζαμπόν και το κλίμα της εποχής.
Pata Negra Ham 100% Iberian Bellota Exqium 40 μήνες - ADDITIVES FREE -
534,30 €
100% ζαμπόν Ιβηρικής Exqium Pata Negra Bellota.
Αυτό το ζαμπόν, που παράγεται στην Ανδαλουσία, είναι μοναδικό στο ότι δεν περιέχει πρόσθετα, νιτρώδη ή συντηρητικά.
Τα μόνα συστατικά είναι το ζαμπόν και το αλάτι.
Το ζαμπόν ωριμάζει φυσικά για τουλάχιστον 40 μήνες σε αποξηραντήρια όπου η θερμοκρασία και η υγρασία ρυθμίζονται με το άνοιγμα και το κλείσιμο των παραθύρων.
Μια πολύ καθαρή φυλή, η εκτροφή σε ελεύθερη βοσκή με διατροφή πλούσια σε βελανίδια και η απουσία πρόσθετων ουσιών δίνουν μια τέλεια ισορροπία σε αυτό το εξαιρετικό προϊόν.
Με 10 ευρώ επιπλέον, αποκτήστε μια σχάρα για ζαμπόν που διατίθεται στο τμήμα αξεσουάρ μας.
Δωρεάν παράδοση. Διάφορα βάρη για να διαλέξετε.
Ζαμπόν Ιβηρικής bellota. Altanza. DOP Jabugo Summum. 100% ιβηρικό. Pata Negra.
598,08 €
Ένα από τα καλύτερα ζαμπόν ΠΟΠ Jabugo.
Παρασκευάζεται από 100% καθαρόαιμους χοίρους της Ιβηρικής και τρέφεται με βελανίδια ελευθέρας βοσκής. Τα δάση βελανιδιάς έχουν το πολύ ένα γουρούνι ανά εκτάριο για μια διατροφή πλούσια σε βελανίδια.
Μόνο τα καλύτερα ζαμπόν Jabugo λαμβάνουν την ετικέτα SUMMUM.
Ωρίμανση έως και 48 μήνες και φυσική ωρίμανση στο χέρι.
Ωρίμανση έως και 48 μήνες και φυσική ωρίμανση στο χέρι.
Με 10 € επιπλέον, αποκτήστε μια θήκη για το ζαμπόν που διατίθεται στο τμήμα αξεσουάρ μας.
- Νέο
Ζαμπόν DOP Jabugo Summum 100% ιβηρικό bellota «Pata Negra» MH
548,25 €
Jabugo Summum 100% ζαμπόν Ιβηρικής bellota "Pata Negra" DOP.
Παρασκευάζεται από 100% ιβηρικούς χοίρους που εκτρέφονται στα δάση της περιοχής παραγωγής Jabugo.
Η τροφή βασίζεται σε βελανίδια, ρίζες, λουλούδια και βότανα.
Ολόκληρη η διαδικασία παραγωγής εποπτεύεται από τον οργανισμό ΠΟΠ Jabugo.
Τα ζαμπόν Jabugo είναι πραγματικά κορυφαία προϊόντα και είναι το πιο φημισμένο ζαμπόν της Ιβηρικής στην Ισπανία.
*Δεν περιλαμβάνεται η θήκη για το ζαμπόν.
100% Ζαμπόν Iberian Organic Bellota Pata Negra
558,25 €
100% βιολογικό ζαμπόν Ιβηρικής Pata Negra bellota από την περιοχή Extremadura στη νοτιοδυτική Ισπανία.
Αυτό το ζαμπόν παράγεται σε ένα 100% βιολογικό σύστημα. Τα δάση είναι πιστοποιημένα για την εκτροφή βιολογικών χοίρων Iberian bellota. Αυτό σημαίνει ότι το οικοσύστημα πρέπει να είναι πλούσιο σε βελανιδιές με υψηλά επίπεδα παραγωγής γλουτών και να είναι απαλλαγμένο από φυτοφάρμακα και μολύνσεις.
Τα μόνα συστατικά που προστίθενται σε αυτό το ζαμπόν είναι το αλάτι. Χωρίς πρόσθετα και χωρίς νιτρώδη.
Για 10 €uros επιπλέον, αποκτήστε μια θήκη για το ζαμπόν που διατίθεται στο τμήμα αξεσουάρ μας.
100% ζαμπόν Ιβηρικής Bellota Señorio de Montanera. Pata Negra.
474,50 €
100% ζαμπόν Iberian Bellota Pata Negra από φάρμες στη νοτιοδυτική περιοχή της Ισπανίας.
Οι χοίροι είναι καθαρής ιβηρικής ράτσας και εκτρέφονται ελεύθερα στα δάση βελανιδιάς όπου τρέφονται αποκλειστικά με βελανίδια, ρίζες και βότανα.
Κάθε ζώο θα τρώει από 8 έως 10 κιλά βελανίδια την ημέρα και θα ασκείται πολύ. Αυτό προάγει τη διείσδυση των αδένων στους μύες.
Για 10 € επιπλέον, αποκτήστε μια θήκη ζαμπόν διαθέσιμη στην ενότητα αξεσουάρ μας.
Διάφορα βάρη για να διαλέξετε.
100% ζαμπόν Ιβηρικής Bellota Montesano. Pata Negra.
479,17 €
100% ζαμπόν Pata Negra Bellota ιβηρικής φυλής από χοίρους ελευθέρας βοσκής που τρέφονται με βελανίδια (bellotas), βότανα και δημητριακά.
Εκτρέφονται στη νοτιοδυτική Ισπανία, το λίκνο του ιβηρικού χοίρου.
Φυσική ωρίμανση για περίπου 48 μήνες
Για 10 €uros επιπλέον, αποκτήστε μια θήκη για το χοιρινό που διατίθεται στο τμήμα αξεσουάρ μας.
100% βιολογικό ζαμπόν Ιβηρικής Bellota χωρίς κόκαλα - Pata Negra
188,10 €
100% βιολογικό ζαμπόν Ιβηρικής bellota Pata Negra χωρίς κόκαλα από τη νότια Ισπανία.
Αυτό το ζαμπόν προέρχεται από πιστοποιημένη εκτροφή ελευθέρας βοσκής σε βιολογικά δάση δρυός.
Αυτό το ζαμπόν δεν περιέχει πρόσθετα, νιτρικά και συντηρητικά. Τα μόνα συστατικά είναι το ζαμπόν και το αλάτι.
- Νέο
Demi jambon désossé COVAP 100% ibérique bellota. "Alta Expresion Oro" ΠΟΠ Valle de los Pedroches. Pata Negra.
379,80 €
Μισό ζαμπόν χωρίς κόκαλα από 100% χοίρους της Ιβηρικής που τρέφονται με βελανίδια. Αυτό το ζαμπόν είναι γνωστό ως "Pata Negra".
Πρόκειται για το καλύτερο ζαμπόν από το COVAP "Alta Expresion Oro", το οποίο ανήκει στην DOP "Valle de los Pedroches".
Η ποιότητά του είναι κατά πολύ ανώτερη από εκείνη του ζαμπόν "Alta Expresion Plata", το οποίο δεν καλύπτεται από την Π.Ο.Π.
Η ωρίμανση διαρκεί από 36 έως 48 ημέρες, ανάλογα με το μέγεθος του ζαμπόν και το κλίμα της εποχής.
- Νέο
100% ιβηρικός χοιρινός λουκάνικος «Pata Negra» Montesierra
374,90 €
100% ζαμπόν bellota "Pata Negra" Ιβηρικής από την περιοχή της Ανδαλουσίας.
Παρασκευάζεται από 100% ιβηρικούς χοίρους που εκτρέφονται στα δάση της νότιας Ισπανίας, στην επαρχία Huelva για την ακρίβεια.
Η διατροφή βασίζεται σε βελανίδια, ρίζες, λουλούδια και βότανα.
Εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής για αυτό το ζαμπόν.
- Νέο
Ζαμπόν COVAP 100% ιβηρικό cebo de campo. «Alta Expresion» DOP Valle de los Pedroches.
324,73 €
Ζαμπόν από 100% χοίρους της Ιβηρικής που εκτρέφονται σε άγρια κατάσταση στις dehesas της επαρχίας της Κόρδοβα.
Διατροφή με βάση τα δημητριακά, τις ρίζες, τα λουλούδια και τα βότανα.
Πρόκειται για ζαμπόν "Cebo de Campo" της COVAP, το οποίο ανήκει στην ΠΟΠ "Valle de los Pedroches".
Ωριμάζει για περίπου 36 μήνες, αν και αυτό ποικίλλει ανάλογα με το μέγεθος και το κλίμα της εποχής.
Μισό ιβηρικό ζαμπόν «bellota» χωρίς κόκαλα Cinco Jotas 5J
341,17 €
Μισό ζαμπόν 5J χωρίς κόκαλα σε συσκευασία κενού.
Το ζαμπόν Cinco Jotas είναι ένα από τα πιο διάσημα ζαμπόν της Ισπανίας.
Προέρχεται από τους καλύτερους 100% ιβηρικούς χοίρους, που τρέφονται με βελανίδια στην Ανδαλουσία.
- Νέο
Epaule ΠΟΠ Jabugo Summum 100% Iberian bellota "Pata Negra" MH
247,14 €
100% Ιβηρική bellota ώμου "Pata Negra" DOP Jabugo Summum.
Παρασκευάζεται από 100% ιβηρικούς χοίρους που εκτρέφονται στα δάση της περιοχής παραγωγής Jabugo.
Η τροφή βασίζεται σε βελανίδια, ρίζες, λουλούδια και βότανα.
Ολόκληρη η διαδικασία παραγωγής εποπτεύεται από την DOP Jabugo.
Οι ώμοι Jabugo είναι πραγματικά κορυφαία προϊόντα και είναι το πιο διάσημο ιβηρικό ζαμπόν στην Ισπανία.
*Δεν περιλαμβάνεται η θήκη για το ζαμπόν.
Ζαμπόν Jabugo ΠΟΠ - 100% Ιβηρική Pata Negra Bellota
232,01 €
Το καλύτερο ζαμπόν ΠΟΠ Jabugo χωρίς κόκαλα
100% καθαρόαιμο ζαμπόν Ιβηρικής που τρέφεται με βελανίδια.
Ένα από τα καλύτερα ιβηρικά χοιρομέρια χωρίς κόκαλα.
Πλινθία ζαμπόν Cinco Jotas 5J
135,00 €
Τεμάχιο ζαμπόν 5J Cinco Jotas χωρίς κόκαλα σε συσκευασία κενού σε ελκυστικό επώνυμο κουτί.
Φρεσκοκομμένο στην Cinco Jotas.
450 γρ.
Ζαμπόν χωρίς κόκαλα 5J Cinco Jotas bellota
157,46 €
Ζαμπόν χωρίς κόκαλα 5J σε συσκευασία κενού.
Το ζαμπόν Cinco Jotas είναι ένα από τα πιο διάσημα ζαμπόν της Ισπανίας.
Προέρχεται από τους καλύτερους 100% χοίρους της Ιβηρικής, που τρέφονται με βελανίδια στην Ανδαλουσία.
Ζαμπόν Iberian Bellota Pata Negra 100% χωρίς κόκαλα
180,00 €
Ζαμπόν Pata Negra Bellota 100% ιβηρικής φυλής από χοίρους που εκτρέφονται ελεύθερα και τρέφονται με βελανίδια (bellotas), βότανα και δημητριακά.
Αναπαραγωγή στα νοτιοδυτικά της Ισπανίας που είναι το λίκνο του Ιβηρικού χοιρινού κρέατος.
Φυσική ωρίμανση τουλάχιστον 36 μηνών.
- Νέο
Χοιρινό χωρίς κόκαλα COVAP 100% ιβηρικό bellota. «Alta Expresion Oro» DOP Valle de los Pedroches. Pata Negra.
104,45 €
Ζαμπόν χωρίς κόκαλα από 100% χοίρους της Ιβηρικής που τρέφονται με βελανίδια. Αυτό το ζαμπόν είναι γνωστό ως "Pata Negra".
Πρόκειται για το καλύτερο ζαμπόν από το COVAP "Alta Expresion Oro", το οποίο ανήκει στην DOP "Valle de los Pedroches".
Η ποιότητά του είναι κατά πολύ ανώτερη από εκείνη του ζαμπόν "Alta Expresion Plata", το οποίο δεν καλύπτεται από την Π.Ο.Π.
Η ωρίμανση διαρκεί από 36 έως 48 ημέρες, ανάλογα με το μέγεθος του ζαμπόν και το κλίμα της εποχής.
Ζαμπόν Pata Negra χωρίς κόκαλα 100% Ιβηρικής Bellota Exqium 40 μηνών - ΧΩΡΙΣ ΠΡΟΣΘΕΤΑ
396,00 €
100% ζαμπόν χωρίς κόκαλα από την Ιβηρική Exqium bellota Pata Negra.
Αυτό το ζαμπόν χωρίς κόκαλα, που παράγεται στην Ανδαλουσία, είναι μοναδικό στο ότι δεν περιέχει πρόσθετα, νιτρώδη ή συντηρητικά.
Τα μόνα συστατικά είναι το ζαμπόν και το αλάτι.
Το ζαμπόν ωριμάζει με φυσικό τρόπο, σε αποξηραντήρια όπου η θερμοκρασία και η υγρασία ρυθμίζονται με το άνοιγμα και το κλείσιμο των παραθύρων.
Η περίοδος ωρίμανσης διαρκεί περίπου 40 μήνες, ανάλογα με το κλίμα, το μέγεθος των χώρων και τη θέση των αποξηραντηρίων.
Μια πολύ καθαρή φυλή, η εκτροφή σε ελεύθερη βοσκή με διατροφή πλούσια σε βελανίδια και η απουσία πρόσθετων ουσιών δίνουν μια τέλεια ισορροπία σε αυτό το εξαιρετικό προϊόν.
Ποικιλία 2 Cinco Jotas 5J Μαχαίρια τραβηγμένα από το μαχαίρι 2x70 γρ.
63,19 €
Ποικιλία 2x70 γρ. ζαμπόν Cinco Jotas 5J, το οποίο είναι 100% ζαμπόν ιβηρικής φυλής Pata Negra Bellota.
Παρουσιάζεται σε ποιοτικό κουτί που καθιστά αυτό το προϊόν ιδανικό για δώρο.
Παρασκευάζεται από τους καλύτερους χοίρους ελευθέρας βοσκής που τρέφονται με βελανίδια, ρίζες και βότανα.
Παραδοσιακά ωριμάζει για τουλάχιστον 36 μήνες σε κελάρια της Ανδαλουσίας.
Ζαμπόν Cinco Jotas 5J, με μαχαίρι 70 γραμμάρια
27,78 €
Το Cinco Jotas 5J είναι 100% ζαμπόν Ιβηρικής φυλής Pata Negra Bellota.
Προέρχεται από τους καλύτερους χοίρους ελευθέρας βοσκής που τρέφονται με βελανίδια, ρίζες και βότανα.
Παραδοσιακά ωριμάζει για τουλάχιστον 36 μήνες σε κελάρια της Ανδαλουσίας.
70 g.
100% βιολογικό ζαμπόν Ιβηρικής Bellota - Pata Negra, κομμένο σε φέτες με μαχαίρι 80g
26,88 €
100% βιολογικό ζαμπόν Ιβηρικής bellota Pata Negra κομμένο σε φέτες σε σακουλάκια των 100 γραμμαρίων από τη νότια Ισπανία.
Αυτό το ζαμπόν, κομμένο σε φέτες με μαχαίρι, προέρχεται από πιστοποιημένη εκτροφή ελευθέρας βοσκής σε βιολογικά δάση βελανιδιάς.
Αυτό το ζαμπόν δεν περιέχει πρόσθετα, νιτρικά και συντηρητικά.
Τα μόνα συστατικά είναι το ζαμπόν και το αλάτι.80 γρ. βάρος.
Τα μόνα συστατικά είναι το ζαμπόν και το αλάτι.80 γρ. βάρος.
Pata Negra 100% ζαμπόν Ιβηρικής Bellota 80 g - DOP Dehesa de Extremadura
24,61 €
100% ζαμπόν bellota Pata Negra Ιβηρικής από αγροκτήματα της περιοχής Extremadura, κομμένο σε φέτες με μαχαίρι.
Αυτό το ζαμπόν έχει λάβει το σήμα DOP Dehesa de Extremadura, το οποίο είναι ο οργανισμός που επιβλέπει την ποιότητα των ιβηρικών ζαμπόν της περιοχής.
Οι χοίροι είναι καθαρόαιμοι ιβηρικοί και εκτρέφονται ελεύθερης βοσκής σε δάση βελανιδιάς, όπου τρέφονται αποκλειστικά με βελανίδια, ρίζες και βότανα.
Κάθε ζώο τρώει 8 έως 10 κιλά βελανίδια την ημέρα και ασκείται πολύ. Αυτό προάγει τη διείσδυση του λίπους στους μύες.
Βάρος 80 g.
Ζαμπόν 100% Ιβηρικής Bellota Pata Negra, κομμένο σε φέτες, 80 γρ. Exqium - ΧΩΡΙΣ ΠΡΟΣΘΕΤΑ
23,74 €
100% ζαμπόν Ιβηρικής Exqium Bellota Pata Negra, κομμένο σε φέτες με μαχαίρι.
Αυτό το ζαμπόν, που παράγεται στην Ανδαλουσία, έχει κοπεί με μαχαίρι από επαγγελματίες. Είναι μοναδικό στο ότι δεν περιέχει πρόσθετα, νιτρώδη ή συντηρητικά.
Τα μόνα συστατικά είναι το ζαμπόν και το αλάτι.
Το ζαμπόν ωριμάζει εντελώς φυσικά, για 36 έως 48 μήνες, σε αποξηραντήρια όπου η θερμοκρασία και η υγρασία ρυθμίζονται με το άνοιγμα και το κλείσιμο των παραθύρων των κελαριών του ζαμπόν.
Η 100% ιβηρική φυλή, η εκτροφή σε ελεύθερη βοσκή με διατροφή πλούσια σε βελανίδια και η απουσία πρόσθετων ουσιών προσδίδουν μια τέλεια ισορροπία σε αυτό το ζαμπόν που κόβεται σε φέτες μαχαιριού.
Βάρος 80 g.
Ζαμπόν 100% Ιβηρικής Bellota - Pata Negra, κομμένο σε φέτες με μαχαίρι 80g
20,99 €
100% ζαμπόν Ιβηρικής bellota Pata Negra.
Σε λεπτές φέτες από επαγγελματίες.
Ανατράφηκε στη φύση και τρέφεται με Bellotas (βελανίδια).
Παράγεται και ωριμάζει στη νοτιοδυτική Ισπανία, τη γενέτειρα του ιβηρικού ζαμπόν.
Βάρος 80 g
Pata Negra 100% ζαμπόν Ιβηρικής Bellota κομμένο με μαχαίρι 80 g
19,90 €
100% ζαμπόν bellota Pata Negra Ιβηρικής από αγροκτήματα της περιοχής Extremadura, κομμένο σε φέτες με μαχαίρι.
Οι χοίροι είναι καθαρόαιμοι ιβηρικοί και εκτρέφονται ελεύθερης βοσκής σε δάση βελανιδιάς, όπου τρέφονται αποκλειστικά με βελανίδια, ρίζες και βότανα.
Κάθε ζώο τρώει 8 έως 10 κιλά βελανίδια την ημέρα και ασκείται πολύ. Αυτό προάγει τη διείσδυση του λίπους στους μύες.
Βάρος 80 g.
- Νέο
Jambon 100% ibérique bellota "Pata Negra" Montesierra 80 g
17,53 €
Χοιρομέρι "Pata Negra" σε φέτες 100% Ιβηρικής bellota από την περιοχή της Ανδαλουσίας.
Παρασκευάζεται από 100% ιβηρικούς χοίρους που εκτρέφονται στα δάση της νότιας Ισπανίας, στην επαρχία της Huelva για την ακρίβεια.
Η διατροφή βασίζεται σε βελανίδια, ρίζες, λουλούδια και βότανα.
Εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής για αυτό το ζαμπόν.
Pata Negra 100% ζαμπόν Ιβηρικής Bellota 50 g
12,66 €
100% ζαμπόν bellota Pata Negra Ιβηρικής από αγροκτήματα της περιοχής Extremadura, κομμένο σε φέτες με μαχαίρι.
Οι χοίροι είναι καθαρόαιμοι ιβηρικοί και εκτρέφονται ελεύθερης βοσκής σε δάση βελανιδιάς, όπου τρέφονται αποκλειστικά με βελανίδια, ρίζες και βότανα.
Κάθε ζώο τρώει 8 έως 10 κιλά βελανίδια την ημέρα και ασκείται πολύ. Αυτό προάγει τη διείσδυση του λίπους στους μύες.
Βάρος 50 g