50% Jamón Ibérico Extremeño de Bellota
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50% Jamón Ibérico Extremeño de Bellota

418,03 €
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Jamón ibérico de bellota deshuesado y entero, procedente de cerdos ibéricos criados al 50% en libertad y alimentados con bellotas.
Los cerdos se crían en los bosques de Extremadura, cuna de la raza ibérica.

105 €/kg
Elección del peso por gramo: 3500 gr
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Jamón ibérico de bellota procedente en un 50% de cerdos ibéricos criados en libertad. La alimentación es a base de bellotas, hierbas y raíces. Cada animal se alimenta con unos 8-10 kg de bellotas al día y recorre muchos kilómetros durante la jornada, lo que confiere a este jamón un sabor excepcional.
Los jamones 50% ibéricos son menos grasos que los 100% ibéricos, pero también muy sabrosos.
Este jamón ibérico procede de la región de Extremadura, donde encontrará jamones de excelente calidad.
Los jamones se maduran de forma totalmente natural, sin utilizar medios mecánicos y exclusivamente en bodegas de maduración.

105 €/kg

Ingredientes: Jamón ibérico, sal y conservadores E-250 y E-252.

Producto de España.

Montesano
Jerez de los Caballeros - Extremadura
España
Montesano
MON002-3500 gr
1 Artículo

Ficha de datos

Jamón
Désossé

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