100% bio ibériai Bellota csont nélküli sonka - Pata Negra

BIO minősítésű 100% ibériai Bellota Pata Negra csont nélküli sonka.

Ez a sonka nem tartalmaz adalékanyagokat, és az egyetlen összetevője a sonka és a só.

Ez a sonka olyan sertésekből származik, amelyeket vadon nevelnek a dél-spanyolországi tölgyerdőkben. Minden állat kizárólag makkokkal, gyógynövényekkel és gyökerekkel táplálkozik nagy kiterjedésű, biominősített és az ibériai bellota sertések tenyésztésére is engedélyezett területeken.

Az érlelési folyamat szintén teljesen természetes, és 36-48 hónapig tart.

Ez a kicsontozott sonka zöld pecséttel van ellátva, amely tanúsítja, hogy BIO, és fekete pecséttel, amely tanúsítja, hogy 100%-ban ibériai Pata Negra Bellota.

Javasoljuk, hogy a sonkát hidegen vágja fel, de szobahőmérsékleten fogyassza.

A Pata Negra 100% ibériai Bellota sonka zsíros, de rendkívüli ízű.