Cookie beállítások
Español
Français
English
Deutsch
Italiano
Svenska
Nederlands
Português
Dansk
Polski
Română
български език
Čeština
Slovenščina
Slovenčina
Русский
中文
ελληνικά
A kosárban már nincs több termék
Cecina
53,11 €
68,57 € / kg
Adóval együtt
Legalább 12 hónapig érlelt és tölgyfában füstölt tehénhús.
Több mint 2000 éve hagyományos módon állítják elő.
Ezt a felvágottat akkor is ajánljuk, ha még nem ismeri.
A termék csomagolásán a sózás miatt fehér foltok lehetnek a felületen.
Különböző súlyok közül választhat.
Különböző súlyok közül választhat.
-
Gyors 24 órás* szállítás -
INGYENES szállítás 120 € feletti megrendelések esetén*. -
Biztonságos fizetés -
Programme Fidélité
Legalább 12 hónapig érlelt és tölgyfában füstölt tehénhús.
Nagyon vékonyra szeletelve, szobahőmérsékleten fogyasztandó.
A spanyol cecina nagyon hasonlít a sonkához, de pácolt tehén- vagy marhahúsból készül. A comb különböző részeinek felhasználásával készül. Ez az egyik legrégebbi húsféle, hiszen már több mint kétezer éve készítik. Hagyományos előállítási módszere megtalálható a "Res Rustica" című könyvben, amelyet Lucius Moderatus írt Kr. u. 42-ben, és amely ismerteti a cecina előállítását és a maihoz hasonló módon történő elkészítését. A hús tartósításának módja ugyanis még mindig a són és a hidegen alapul, hogy a cecina a lehető legjobb körülmények között maradjon, akárcsak 2000 évvel ezelőtt.
Élelmiszerekkel kapcsolatos információk:
Összetevők: marhahús és só.
Tápértékkel kapcsolatos információk 100 g-onként:
Energia 259Kcal / 1168 KJ
Fehérje 37,47g
Zsír 12,17 gr.
ebből telített zsírsavak 4,16 gr.
Szénhidrát 0 gr.
Cukor 0 gr.
Keményítő 0 gr.
Nátrium 1,51 gr.
só 3,77 g
Ez a termék allergénmentes.
Energia 259Kcal / 1168 KJ
Fehérje 37,47g
Zsír 12,17 gr.
ebből telített zsírsavak 4,16 gr.
Szénhidrát 0 gr.
Cukor 0 gr.
Keményítő 0 gr.
Nátrium 1,51 gr.
só 3,77 g
Ez a termék allergénmentes.
Hűtve tárolandó. Felbontás után csomagolja fóliába.
Cecinas Pablo
PI de Astorga
24.700 Astorga
León - España
Származás Spanyolország
PA001-750 - 800 g
Adatlap
| Hozzávalók | Viande de bovin et sel. |
|---|---|
| Tápanyagtartalom 100 g-ra vagy 100 ml-re | 100 g-ra vagy 100 ml-re |
| Energia | 259Kcal / 1168 KJ |
| Zsírok | 12,17 g |
| Telített zsírsavakat is beleértve | 4,16 g |
| Szénhidrát | 0 g |
| Beleértve a cukrokat | 0 g |
| Fehérjék | 37,47 g |
| Ezen | 3,77 g |
| Természetvédelem | hűvös és száraz helyen |
| Termelő | Cecinas Pablo PI de Astorga 24.700 Astorga León - España |
| Származás | Spanyolország |