Uova di ricci di mare La Brujula nº91. 110 g

Uova di ricci di mare La Brujula nº91. 110 g

36,02 €

(327,45 € / kg)

Tasse incluse

Provengono dai ricci di mare, di cui nelle nostre conserve vengono utilizzate solo le gonadi, prive di qualsiasi impurità. Uova di riccio di mare. Una volta in scatola, viene aggiunto il liquido di copertura (acqua e sale) per evitare che perdano il loro caratteristico sapore di mare.

Peso netto: 110 g

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Descrizione
Dettagli del prodotto

La preziosa bottarga di riccio di mare di Conservas La Brújula, pescata principalmente in immersione nei fondali delle Rías Baixas e della Costa da Morte, è il risultato di una meticolosa estrazione e pulizia delle cinque sacche gonadiche del riccio di mare, noto scientificamente come Paracentrotus lividus. Queste sacche sono l'unica fonte del nostro prodotto e ne garantiscono l'impareggiabile purezza e qualità. Ogni barattolo contiene solo il meglio di questo tesoro marino, pronto a deliziare i palati più esigenti con il suo gusto unico e la sua consistenza delicatamente morbida.

Peso netto: 110 g

Marchio La Brujula

Riferimento LB091

In magazzino 24 Articoli

Scheda tecnica

Ingredienti: oeufs d'oursins, eau et sel.
Informazioni nutrizionali per 100 go 100 ml: per 100 g o 100 ml
Energia: 466 kj / 111 kcal
Grassi: 4,2 g
Compresi gli acidi grassi saturi: 1,4 g
Carboidrati: 1,4 g
Compresi gli zuccheri: 0,6 g
Proteine: 17 g
Sel: 0,75 g
Produttore: Conservas La Brujula - Rúa Grenla, 6, 36636 Cambados, Pontevedra, Espagne
Origine: Spagna

Uova di ricci di mare La Brujula nº91. 110 g

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